今週新発売の麺料理まとめ！『濃いぜ！一平ちゃんＢＩＧ　肉野菜みそラーメン』、『濃いぜ！一平ちゃんＢＩＧ　からあげ醤油ラーメン』など♪

こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。

今週新発売の#麺料理

明星食品 濃いぜ！一平ちゃんBIG 肉野菜みそラーメン 90g（めん75g）

麺 : ニンニク粉末を練り込んで風味を強化した、しっかりした食感の中太麺です。 スープ : 豚をベースに、コクと香りを引き上げる香味野菜(ニンニク・ショウガ) 、炒め野菜の風味を効かせたガツンと濃い味わいのみそスープです。 具材 : 旨みがジュワ～っと染み出すダイス肉に、みそスープと相性の良いキャベツ、コーン、にんじん、ニラを組み合わせました。

明星食品 濃いぜ！一平ちゃんBIG からあげ醤油ラーメン 90g（めん75g）

麺 : ニンニク粉末を練り込んで風味を強化した、しっかりした食感の中太麺です。 スープ : 豚をベースに、コクと香りを引き上げる香味野菜(ニンニク・ショウガ・タマネギ) 、ペッパーを効かせたガツンと濃い味わいの醤油スープです。 具材 : 脂がジュワリと染み出す大豆ミートからあげに、彩りの良いたまご、ねぎを組み合わせました。

エースコック 焼うどんモッチッチ だし醤油味 カップ97g

■めん：まるで家庭で調理した焼うどんのような、もちもちとした食感が特長の「もちもち真空仕立て麺」です。(湯戻し時間:5分) ■ソース：鰹だしの旨みをしっかり利かせ、隠し味にオイスターソースを加えただし醤油だれです。別添ふりかけの鰹節と唐辛子でアクセントをつけたクセになる味わいに仕上げました。 ■かやく：シャキシャキとした食感の良いキャベツ、人参、ねぎを入れました。 ■パッケージ：最後までホカホカが長続きするボックス型容器です。カフェのコーヒーをイメージしたスリーブ調のデザインで、女性が自宅やオフィスでお洒落な気分で楽しめるナチュラルなパッケージです。フライパンに入ったコピーとお洒落な器に盛りつけた調理写真で、商品特長である“まるで手づくりのおいしさ”を分かりやすく訴求しました。

日清食品 日清のとんがらし麺 うま辛キムチチーズ味 カップ65g

1. 麺 辛さとうまさを併せ持つ "唐辛子練りこみ麺"。 2. スープ キムチの辛みとさわやかな酸味にチーズのまろやかなコクを加えた "うま辛スープ"。アクセントにガーリックの風味をきかせました。 3. 具材 キムチ、かきたま、ネギ。 4. 別添 お好みの辛さが楽しめる「辛さ調節パウダー」。

テーブルマーク お皿がいらないにんにく醤油まぜそば 袋302g

にんにくをガツンと効かせた濃厚な醤油だれが、全粒粉入りの極太中華麺に絶妙にマッチ。チャーシュー、キャベツ、もやしも入って、お店で食べるような味わいを家で手軽に楽しめます。

来週新発売の#麺料理

明星食品 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば カップ107g

4種の魚介だしと徳島県産阿波尾鶏(鶏節エキス中58%) の旨みがぎゅっと詰まった醤油味の中華そばです。 ノンフライ麺は弾力とかみ応えがあり、だしパックと一緒に戻すことでスープとの調和がとれた絶妙な仕上がりになります。 スープは阿波尾鶏を使用した鶏の旨みに、香り豊かななま醤油、コク深いたまり醤油を効かせ、黄金色に輝く鶏油が香り立つシンプルかつ上質なスープです。かつお節、昆布、さば節、焼あごをかけ合わせた魚介の旨みを詰め込んだだしパックで仕上げます。 具材がないからこそ麺とスープの相性を追求した、シンプルで上質なラーメンを楽しめる一杯となっています。

マルちゃん やきそば弁当 いつもよりかなり辛め カップ120g

なめらかで弾力のある丸刃で切った太麺に、旨味と香辛料が凝縮されたソースをベースに唐辛子の辛さで仕上げた辛口ソースがよく絡みます。オイルに唐辛子由来の香辛料抽出物を使用することで辛さを強くしました。

マルちゃん やきそば弁当 スープカレー味 カップ119g

細めながらも歯ごたえとコシがあり、ソースとなじみのよい麺に、たまねぎやにんにくなどをベースにトマトの旨味を利かせ、数種類のスパイスで香り豊かに仕上げたスープカレー風ソースがマッチします。

明星食品 チャルメラ 宮崎辛麺 袋5食

麺 : ホタテだしねり込みで旨さとコクをアップした中細麺です。 スープ : ポークとチキンをベースにガーリック、唐辛子を効かせた醤油スープです。新たに唐辛子の一部に焙煎唐辛子を使用することで、香ばしさと旨みをアップしました。

明星食品 チャルメラ 新味 袋5食

麺 : ホタテだしねり込みで旨さとコクをアップした中細麺です。 スープ : チキンとホタテの旨みにタマネギやジンジャーを加え、隠し味にメンマを使った醤油スープです。 別添 : ごま油とガーリックの風味を合わせた特製調味油付きです。

発売中の#麺料理

明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 明太子味 カップ164g

1. 麺 程よい弾力がある中太麺 2. ソース 豚・魚介だしに魚醤を合わせ、明太子とバターの香りを加えた塩だれソース｡ 3. ふりかけ 明太子顆粒、きざみのり等の組み合わせ。 4. 具材 前回品 (2021年10月発売品) より30%増量の明太子風かまぼこ (ほぼ明太子)。 5. マヨ 明太子マヨ。

キンレイ お水がいらない 鍋焼うどん 袋525g

・“だし・うどん・具材が奏でる三位一体の美味しさ”をコンセプトに原料や製造工程を見直し、専門店品質にこだわり、リニューアルしました。 ・枕崎産鰹節の追い鰹で香り高く仕上げた関西の黄金だしは3種の削り節と鶏、昆布、椎茸の旨味が調和した様々な素材の旨味がにじみ出る味わいです。 ・麺は、専門店品質をさらに追究し、よりもっちりとした、煮込み感のある食感に改良しました。 ・具材には玉子焼を新たに盛り付け、彩り豊かにリニューアルしました。

日清食品 日清のどん兵衛 きつねそば カップ89g

1. 麺 まっすぐですすり心地の良いそば。 2. つゆ 本鰹と昆布が上品に調和しただしと丸大豆醤油の旨みが後を引く、味わい深いつゆ。 3. 具材 丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。 4. 別添 和さんしょうをきかせた「彩り七味」。

明星食品 評判屋 重ねだしわんたん塩ラーメン カップ67g

1. 麺 しなやかでつるみのあるノンフライ麺。 2. スープ 鶏、昆布、野菜のだしで旨みを重ね、あっさりとしながらも旨みの深い塩味スープ。 3. 具材 つるっとした食感が特徴のミニワンタン、かきたま。

マルちゃん やみつき旨辛 辛赤 宮崎辛麺風焼そば カップ109g

宮崎県で親しまれてきた「宮崎辛麺」を、旨辛い味わいの焼そばにアレンジしました。食べごたえのある太めの麺に、唐辛子とにんにくが特徴のやみつきになる旨辛ソースがマッチします。

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