【吉祥寺】受賞米∞無限ライス！吉祥寺盛りラーメン！「武蔵家」

地域特派員のヒンナです。

16年間、小学校から大学まで横浜育ちの私は、どの街でもつい「家」のつくラーメン屋さんに反応してしまいます。学校帰り、飲み会帰りに寄った青春の味・・・。吉祥寺の横浜家系ラーメン「武蔵家」さんに行ってきました。吉祥寺駅から程近い、路地裏にあります。賑やかなファサードから元気が溢れ出ています。

あご塩 吉祥寺盛りラーメン！

「イイトコゼンブのせました」の吉祥寺盛りラーメンがとても気になります。いざ、入店。

お昼時だったこともあり、店内は近隣の男性会社員で満席。写真のカウンター席の他、テーブル席もあります。

「バリ硬、あぶら多め、味濃いめ」が定番注文だった学生時代の男子たち・・・

食券を購入して席に着き、スタッフさんから「味どうしますか？」と聞かれて、一瞬うろたえる。そして、若かりし頃の記憶が一気に蘇ってきた！高校の学校帰り、大学の飲み会の後、友達の男子たちは当たり前のように「バリ硬、あぶら多め、味濃いめ」と注文していたなぁ。私は「麺硬め、油少な目」で注文していたことを、この記事を書いている今思い出しました。

受賞米の無限ライス！？∞

懐かしい記憶を楽しんでいると、私の席の隣に置いてある巨大炊飯ジャーに集まる男性会社員の方々。慣れた様子でジャーの蓋を開け、おかわり自由の受賞米をよそっていきます。

青森県産のブランド米「つがるロマン」が100円でおかわり自由とのこと。なるほど～これは人気のはず！

懐かしき再会！初回来店なのでまずは基本の一杯。

久しぶりの家系。初めての武蔵家さん。今回は、基本ラーメンを注文。家系独特の薫りと太い麺、懐かしいなぁ。この太い麺が大好きです。チャーシューは柔らかくて臭みがなく美味しかった。ほうれん草と焼き海苔を、浸したり麺に巻いたり、楽しみました。

次は「吉祥寺盛り」と「無限ライス」に挑戦したい。また行きます。

吉祥寺 武蔵家 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目8-11 弥生ビル1F 11時00分～翌１時30分 無休 0422-77-0180 http://www.6348musashiya.com/