春夏秋冬の生活を楽しみ尽くす。暮らし系YouTuberの「あたらしい暮らし方」エッセイ

「暮らし系」YouTuberの奥平眞司さんによるライフスタイルエッセイ『OKUDAIRA BASE 春夏秋冬の暮らし方』（誠文堂新光社）が、2022年9月13日に発売される。"丁寧な暮らし"でもなく"ミニマリスト"でもない、奥平さんの「あたらしい暮らし方」とは？

奥平さんは、YouTubeの「OKUDAIRA BASE」チャンネルで、自らの暮らしを発信している。奥平さんが実践する「あたらしい暮らし方」とは、家事が大好きな奥平さんにぴったりな、"暮らしそのものを味わい尽くす"暮らし方だ。

僕のユーチューブは、料理、庭仕事、おもてなし、DIYなど、日常の中にある何気ない楽しさを伝えることをテーマにしています。日常のひとコマを撮りたいので、動画のために何かを企画することはありません。実家から届いたみかんがおいしそう、今から食べようかな、だったらカメラを回してその様子を撮ろうかなという感じ。大掛かりな準備をしたりこれから撮影するぞと気合を入れたりすることもありません。

本書では、奥平さんの暮らしと仕事を、春夏秋冬に分けて紹介している。夏の野菜作り、秋の味覚狩りなど、その季節ならではの暮らしの楽しみ方を堪能できる。

普段のごはんも庭で食べることが多く、いつもと変わらないメニューでも外にテーブルを出して食べるだけで外食に行ったような気分になります。手軽にイベント感を味わえるのが「お庭でごはん」のいいところ。

また、同じくYouTuberのmamiさんと新たに始まった二人暮らしもたっぷりお届け。出会いのきっかけからプロポーズまでが本書に収められている。さらに、仕事に対する考え方や、奥平さん監修のキッチン道具の開発秘話、動画の撮影・編集方法、お金事情など、これまで奥平さんが伝えてこなかった裏事情まで盛り込んでいる。まさに、奥平さんの生きている日々がまるごとこの一冊に。

スパイスカレー、クラフトコーラ、食パン、プリンなど、奥平さんがよく作っているレシピも掲載されている。あなたのおうちで奥平さんの暮らしを再現してみては。

■目次抜粋
〈春〉初めての二人暮らし
和朝食で始まるモーニングルーティン
築50年以上の平屋ルームツアー
季節や気分に合わせて、食事・仕事・寝る場所を移動する
釘を使わないDIY
キャンプ先で二人暮らしの相談
【レシピ】よもぎもち／つぶあん／よもぎ食パン
愛用の鍋とフライパン
春のおもてなし―子どものころからテレビで見ていたあの人がやってきた
【レシピ】よもぎのミートソースパスタ／ベイクドチーズケーキ

〈夏〉海が恋しくなる季節
開放感抜群のおうちガーデン
ユーチューブで運命の出会い
ウッドデッキDIY
手強すぎる庭。レイズドベッドで野菜作り
ルビー色した夏の贈り物
【レシピ】たけのこの炊き込みごはん／素揚げ／おすまし
仕事が遊びで、遊びが仕事で夏のおもてなし―弟（次男）が彼女を連れてやってきた
【レシピ】スパイスカレー／鶏ハム／プリン
「やりたいことが見つからない」。視聴者の方からの悩み相談

〈秋〉コーヒーを飲みながら
ますますはまるコーヒーの世界
秋の味覚狩り。【レシピ】モンブラン
収納は二人で押入れ一間分。自分の中の「ジャイアン気質」
目に見えるところに商品パッケージは置かない
mamiさんから見た二人暮らしの実情
暮らし系動画の撮影＆編集術
自分のブランド「ki duki」について
秋のおもてなし―視聴者のmasaさんがやってきた
【レシピ】里芋とにんじんの煮物、豚の角煮
自由時間が増えた僕、そうでもないmamiさん

〈冬〉ストーブに火を入れる
アラジンと焼き芋
愛しの黒千石大豆
僕のプロポーズ大作戦
二人暮らしのお金事情。あのときの僕の決断
冬のおもてなし―久しく会っていなかった元上の階の住人がやってきた
【レシピ】ハンバーガー／ツナと野菜のピザ／クラフトコーラ

前著『OKUDAIRA BASE 自分を楽しむ衣食住』（誠文堂新光社）には、都内の家賃4万8千円1DKのアパートに一人で住んでいた頃の奥平さんの暮らしが詰まっている。ぜひ合わせてチェックしてほしい。

■奥平眞司（おくだいら・まさし）さん
YouTubeチャンネル「OKUDAIRA BASE」主宰。愛知県出身。福祉系大学卒業後、桑沢デザイン研究所夜間部にて空間デザインを学ぶ。料理や季節の手仕事、DIY、物選び、家族・友人のおもてなし、庭仕事、キャンプ、旅行など、自分の時間をとことん楽しむ方法をユーチューブにて配信。暮らしの道具を扱うブランド「ki duki」にて、キッチンツールの開発やデザインも行っている。ユーチューブのチャンネル登録者数は約34万人。著書に『OKUDAIRA BASE 自分を楽しむ衣食住』（誠文堂新光社）。