夏の疲れに…栄養満点ガッツリ馬肉メニューを「勝馬」でテイクアウト＠与野

過酷な夏の暑さが和らぎ、やや涼しさを感じはじめた今日この頃。 まだまだ蒸し暑いながらも、夏の終わりをひしひしと肌で感じます。

そんな季節の変わり目、夏バテの延長で溜まった疲れを何とかしたい…と思っている方必見！ 与野の「勝馬」で、美味しくて元気が出る馬肉メニューのテイクアウトはいかがでしょうか？

駅チカ馬肉専門店「勝馬」はテイクアウトもおすすめ

JR与野駅西口から徒歩2分、飲食店やクリニックなどが立ち並ぶなかにある馬肉専門卸問屋「勝馬」。 店内では馬刺しや焼き肉、馬肉の握りずしなど専門店ならではのメニューが楽しめるのが特徴です。

生の馬肉はさすがに店内限定ですが、「勝馬」はテイクアウトならではのメニューも豊富。 カレーやチャーハン、ビビンバなどの定番メニューが馬肉で食べられるのはもちろんのこと、「馬モツ味噌煮込み」や「馬スジ竜田揚げ」などなかなか他のお店では出会えないようなメニューも！

平日ランチはもちろんのこと、晩御飯のおかずが足りない…というときにも気軽に利用できるのが嬉しいポイントです。

馬肉×タレ×温泉卵がたまらない…ローストホース丼で元気をチャージ！

今回はガッツリと馬肉を味わいたかったので、「ローストホース丼」に挑戦！ 容器を開けた瞬間、香ばしいタレの香りに食欲がそそられます。 なんとなく馬肉＝硬いという勝手なイメージを持っていましたが、意外にもジューシーで食べ応え抜群。 温泉卵もいいアクセントで、あっという間に完食してしまいました。

栄養満点の馬肉！！

馬肉はタンパク質や鉄分を豊富に含んでいるだけでなく、さらに体内でエネルギーになる「グリコーゲン」を多く含む食材だそう。 さっぱりした食事ばかり取ってしまってエネルギー不足な方は、馬肉で元気をチャージして秋の行楽シーズンに備えるのもいいかもしれませんね。

低カロリー、低脂肪なのでダイエットにもおすすめです！

馬肉専門卸問屋 勝馬（かちうま） 住所：埼玉県さいたま市中央区下落合1712 スカイレジデンシャルノースウィング103 TEL：048-711-1376 営業時間： 月～金、祝前日: 11:30～14:30、17:00～23:00 土、日、祝日: 17:00～23:00 定休日： 不定休 公式HP：https://kachiuma.owst.jp/