ハンバーグ専門店に匹敵する味！彩り豊かな副菜も　ファミマ「【新】肉弁当 四天王」を編集部が実食

ファミリーマート（東京都港区）が、「肉弁当 四天王」をリニューアルし、新たに「【新】肉弁当 四天王」として発売。「ハンバーグ」「油淋鶏（ユーリンチー）」「ポークソテー」「とんかつ」の4種類です。今回、オトナンサー編集部のスタッフが「肉汁じゅわっと！鉄板焼ハンバーグ弁当」（638円、税込み）を実食！

レンジで温めてもやわらかくなり過ぎない野菜

「肉汁じゅわっと！鉄板焼ハンバーグ弁当」の特徴について、ファミリーマートは「鉄板でじっくり焼き上げることで、外はこんがり、中はジューシーな肉汁があふれるハンバーグです。焼成直前まで 0度以下の徹底した温度管理により、肉汁の流出を抑えてうまみをギュッと閉じ込めました。香味野菜を使用したこだわりの和風おろしソースがハンバーグのうまみをさらに引き立てます」と説明しています。

オトナンサー編集部のスタッフが実際に弁当を食べたところ、ハンバーグは肉がしっかり詰まっていて、説明通り、うまみが凝縮。ジューシーさたっぷり！あまりのおいしさに、一度食べ始めるとフォークが止まらず、あっという間に終了。ハンバーグ専門店の味に匹敵すると思えるほどでした。

白米は粒がしっかりしており、ハンバーグとの相性も抜群です。また、ブロッコリーやニンジン、レンコンなどの副菜も充実していて、弁当の彩りを豊かにしています。ニンジンやレンコンは電子レンジで温めてもやわらかくなり過ぎず、味わいも十分でした。

食品の値上げが続く中、638円で購入できるのは、非常にお得です。

オトナンサー編集部