人気のお店【生そば・食事処みきや】古民家で朝引きそば粉の香と味を堪能

こんにちは。地域特派員のゆみっちです。

お蕎麦が大好きな我が家。今日は、コストコに出かけようと考えていたところ、家族から、大和町の石臼で朝引き製粉しているお蕎麦屋さん「生そば・食事処みきや」を勧められ出かけてきました。

生そば・食事処みきや

コストコ富谷店から車で数分の場所に「生そば・食事処みきや」はあります。

「生そば・食事処みきや」はとっても広い敷地にあり。堂々とした古民家、枯山水の石庭も美しい！

お店の入口の隣には製粉所があります。待っている間に、石臼がそばの実を挽いている様子を見ることができます。

メニュー

たくさんあるメニューから、ランチのメニューを見て決めました。

うりぼうセットは全部で6種類。どれにしようか迷いました。

うりぼうセット（イ）を注文しました

私は、うりぼうセット（イ）1200円｛蕎麦（ざる）・そば屋の天丼・小鉢・茶わん蒸し・デミタスコーヒー｝を注文しました。

席に着くと、冷たいお茶とともに蕎麦おかきが。パリパリッとして美味しい！

ほどなくして、うりぼうセット（イ）が目の前に！！

蕎麦（ざる） そば屋の天丼 小鉢 茶わん蒸し デミタスコーヒー

それでは、いただきます

厳選して選んだ国内産のそばの実をお店の石臼で挽いて打ったおそば。さっそく、ご主人が丹精込めて作ったおそばをいただきたいと思います。

そば粉は、信州の「信濃1号」と山形の「出羽かをり」を配合。石臼で朝引きで作っています。

おそばをひとくち。おそばの香りが漂い、お口の中に広がっていきます。

小鉢

夏野菜のサラダ さわやかなパプリカの風味とレタスのシャキシャキ感がGOOD！

そば屋の天丼

シソの葉・サツマイモ・白身魚・海老等の天ぷらと天丼汁がよく合います。

茶わん蒸し 桜エビやタケノコ、シイタケが入っていてマイルドな美味しさです。

デミタスコーヒー 食後に出されたコーヒーをひとくち。和の風情あふれる室内でゆっくりと味わいました。

お店の中は

食事の後に、にこやかな御主人のはからいでお店の中を見せていただきました。 昨年の4月にオープンした店内は、江戸末期から建つ古民家を大改修。 古民家の良さを生かしつつ、素敵な和のデイスプレイが施されています。

お店の入口右手には、竹と大きな甕の手水のしつらえ。

天井を仰ぎ見ると、俵とお面。吹き抜けの広い天井が風情を感じさせます。

三間続きの和室。三の間は4人掛けの4席があります。

二の間は、一枚板のみごとなテーブルが置いてある座敷。

奥の間には、素敵な床の間と４人掛けの４席。間には大きな障子の衝立をそなえ仕切っています。

奥の間脇の廊下には、坪庭風の水屋がありました。

私が座った席からは枯山水の石庭が見え、静寂の中でこころ静かに食事をいただくことができました。

仙台から車で30分余り。コストコ富谷店から数分の場所に、和の風情ただよう素敵な場所「生そば・食事処みきや」があります。

みなさんも、コストコ富谷店にお買い物に来たとき等に、ちょっと足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

DATA

生そば・食事処みきや ＜住所＞宮城県黒川郡大和町小野向原９９ ＜電話番号＞022‐343-1858 ＜営業日＞月・火・木～日曜日 11：00～14：00 ＜休業日＞水曜日 ＜ホームページ＞https://www.mikiya-soba.com/