広島と大阪のお好み焼き、それぞれに合うワインはどれ？｜札幌市南区・ワインショップ「スオミ」

ワイン初心者にうれしい！

「料理とワイン」をコンセプトにした、個性的なワインショップが札幌市南区にあるんです。

それが、国道沿いにお店を構えるワインショップ「スオミ」。

▼ワインショップ スオミ
住所 南区藤野2－6
営業 午前10時～午後6時 休 月・火曜

オーナーは関西出身の大渕さんご夫妻。
昨年11月にオープンしたばかりのワインショップで、奥様がソムリエの資格をもっているんです。

店内に並ぶワインはすべてご夫婦で試飲して厳選しているんだとか。

料理に合うワインを相談したら、ぴったりのワインを選んでくれるこちらのお店。

さらに、商品のプライスカードにはどれも、そのワインに合う料理が書いてあるんです！

定番の肉料理はもちろん・・・

チヂミや八宝菜なんてユニークなメニューも。

和洋中、さまざまな料理を提案してくれるのがうれしいですね。

さらに、お好みやきでも、「広島風」と「大阪」に分けている細かさに驚き！
思わず飲み比べしてみたくなりますよね。

ちなみに、オーナーご夫妻のご主人は、ソムリエはソムリエでも「温泉ソムリエ」の資格を持っているんです。

道内のおすすめ温泉についても、熱く語ってもらえる、楽しいお店です。

店内にはワインだけでなく、クラフトビールなども並びます。

ぜひ皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか。

※掲載の内容は番組放送時（2022年8月16日）の情報に基づきます。