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【早良区城西】カフェかと思ったら新鮮すぎる魚屋さんでした!

  • 2022.8.18
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こんにちは!リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです! 食べて美痩せできるものにアンテナを張っている私が毎日食べているものは、お魚!基本夕食は毎日お魚なんです。 いつもは西新の方に自転車で行く時は早良街道を走ってくのですが、気分転換と思って早良街道からちょっと東に通っている道を走っていたら・・・かわいらしいお魚さんのマークが見えました。あら、お魚料理のお店かしら?と近寄ってみたら・・・お魚が陳列されているではありませんか!このお洒落な感じの外観とお魚屋さんは結びつきませんよね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

今晩のお魚を買ってみよう!と早速「さかなや IIKURA」に入ってみましたよ。

全国のお魚がラインナップ!

ここ福岡はお魚がおいしくって、転勤族の方たちも「福岡はお魚がおいしいから住みやすい」とよく言われるんですよね。私も三陸のお魚が豊富な仙台で生まれ育ち、15年ほど魚の種類が豊富な長崎に住んでいましたが、お魚については結構目が厳しいのですが(笑)、そんな私も福岡のお魚に満足していたんです。でもやっぱりたまには北国のお魚が恋しくなったり、長崎ではあれを食べていたな~と懐かしくなることもあったんですよね♪ さてさて店内をウロウロと1周してみてびっくり!!北は北海道、南は長崎まで東北地方のお魚も含めて、本当に色とりどりならぬ、「場所とりどり」のお魚が売られていました!

出典:リビングふくおか・北九州Web

豊富ですよね♪

長崎の漁連もびっくりの新鮮さ!

私が長崎で大好きだったお魚の一つは「イカ」でした。それも、漁連が車で売りに来てくれる、直前まで生きていたような新鮮なイカ。だから見ただけで、どれだけ新鮮なのかを瞬時に見分けられるようになりました(笑)。そんな私が「さかなやIIKURA」で目に飛び込んできたのは・・そうです!イカです!光るような透明感のある艶々のイカ。

出典:リビングふくおか・北九州Web

本当に美味しいイカは、ゲソとエンペラが弾力があっておいしいんですよね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

早速茹でて、きゅうりとミョウガと和えて三倍酢でいただきました。

切った時から信じていましたが、食べて納得!期待通りに、舌に始め当たった感覚はプリっとしていて、噛むと甘味が出てきて弾力がある!イカのおいしいところが全部満たされている最高のお味に、家族で唸ってしまいました。

こんなに太っちょなイワシがお総菜だなんて!

お惣菜コーナーもありました。私は普段、フライなどのお惣菜を買って晩御飯に出すことはほぼないのですが、これにも目が釘付けになってしまったんです。それは・・・ふっくらと肉厚の鰯ちゃんのフライ。普通、お総菜のフライって衣ばかりが多くてお魚は薄っぺらいというイメージですよね(笑)。ほんと参りましたっていうくらい分厚くて、台所に入ってきた息子も「なんだこれ?スゴイ分厚いじゃん。」って目をまん丸くしていました(笑)

出典:リビングふくおか・北九州Web

1尾入り 150円(税抜き)もちろんお店で手作りです。

勿論食べてもご想像の通りです。ふっくらフワフワで、新鮮な鰯だということが、フライになった状態でも良く分かりましたよ。

出典:リビングふくおか・北九州Web

他にも色々ありました。

北国のお魚もおいしく調理!

お寿司屋さんでマストで注文するくらい好きなのが、つぶ貝なんです。九州ではあまりみかけませんよね・・・このお店には、ありました!しかも大好きなキムチになっていましたよ。 コリコリ♪あ~これです、これです!大好きなつぶ貝です。ここ福岡でこんなにおいしいつぶ貝が食べられるとは思っていなかったので、仙台に帰省した時のお楽しみが減ってしまいました(笑)子どもたちも、祖父母の家で食べて以来で、感動です。

出典:リビングふくおか・北九州Web

1パック250円

これは忙しい人に嬉しい♪

お魚屋さんって専門店ですから、お魚はおいしいものが手に入って嬉しいのですが、他にお野菜は別のお店に行かなければならなかったりして、忙しい時には敬遠してしまうことがありませんか?(笑)なんと!このお店には糸島産のお野菜も売られていました。この日は36度もある日で、他のお店に立ち寄る気力なんてなかったので、本当に助かる~と嬉しくなりました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ごぼうを買いました♪

新鮮な理由!

色々と説明してくださったのは、社長の奥様。社長さんは自ら厨房に立ち、お忙しくされていました。「市場で社長が新鮮だというものだけを取り揃えています。」とのこと。ですから、福岡のお魚に限らず全国のおいしいものが大集合しているのだそうです。以前はプラリバ(旧岩田屋)にお店があったそうで、流石はデパートに入っていたお魚屋さんだけありますね! 新鮮なお魚屋さんを見つけられて本当に良かったです!

・さかなやIIKURA(さかなや いいくら) ・福岡県福岡市早良区城西2丁目13-29 ・ 092-831-5908 ・10:00〜19:00 ・水曜日定休 ・さかなやIIKURA (iikura-suisan.com)さかなや IIKURA 〔飯倉水産〕(@sakanaya_iikura) • Instagram写真と動画 ・駐車場あり

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