「圧巻のサイズに衝撃...！」【コストコ】の“イチゴの特大ケーキ”に大満足。味もボリュームも一級品です！

他にはないスケール感のスイーツに出会える「コストコ」で、シンプルでありながら存在感抜群のスイーツを発見しました！

それが、今回ご紹介する「ストロベリースコップケーキ」。「ボリュームがある分、大味なんじゃない…？」「スコップってなんだろう」という疑念を抱きつつ、購入してきましたので、早速実食レポします。

こちらが「コストコ」の「ストロベリースコップケーキ」（税込1,798円）。ストロベリー×ホイップクリームという、ケーキの王道的な組み合わせ。スイーツコーナーでは、そのシンプルさがかえって目を引いていました。圧巻のサイズ感は、まさに「コストコ」ならではの迫力ですね！

賞味期限は、筆者が購入した日を含めて2日。かなりボリュームがあるので、シェアする前提が安心かもしれませんね。誕生日パーティーなどにはもってこいでしょう！

フタを開けてみると、きらきらツヤツヤのストロベリーがお目見えしました…！折り重なるようにたっぷりと乗っています。色鮮やかで、見るからにフレッシュさを感じますね。ストロベリーの甘酸っぱい香りがたまりません…！

サイズは容器込みで、（約）縦18×横35×高さ7cmほど。両手でないと持ち上げられないほどの大きさや重さに驚きます。

「ストロベリースコップケーキ」を横から見てみると、ホイップクリーム、いちごソース、スポンジケーキがぎゅっと詰め込まれているのがわかります。

通常のホールケーキと違い、容器に詰め込まれたケーキを「スコップ」のようにすくって食べるのが、スコップケーキなのですね。

これは切り分けや盛り付けが難しい…！豪快にすくうのがよさそうです。気心知れた家族や仲間となら、これもまた楽しめそうですね。

今回は、熱湯であたためたナイフで切れ目を入れてから、スプーンですくってみました。慎重にお皿に盛り付けたら準備完了です。早速いただいてみます！

まずは、ケーキの上に乗ったストロベリーからいただきます。果肉自体は、予想よりも酸味が強く、甘さひかえめ。味の濃さに驚きました！いくらでも食べたくなるような絶妙なバランスです。

コーティングのジュレも甘酸っぱく、爽やかな味わい。ぷるぷるとした食感を作り出しています。

ホイップクリームはなめらかな舌触り。甘めですがしつこさがなく、後味はすっきりしています。

スポンジはふわふわしつつも、比較的もちっとした食感で、蒸しパンのような粗めの舌触り。原材料に「小麦粉」だけでなく「米粉」が入っているためでしょうか。こちらも甘さひかえめで、優しい味わいです。

サンドされているホイップクリーム、甘酸っぱいストロベリーと合わさると、まとまりのある上品なおいしさが口の中に広がります…！

「コストコ」で販売されている「ストロベリースコップケーキ（税込1,798円）。

そのボリューム感に、当初は食べ切れるのか心配しましたが、ぺろりと完食してしまいました。シンプルながらも繊細で瑞々しい逸品、ショートケーキの味わいが好きな方、甘いものがあまり得意でない方にもおすすめです！

「コストコ」に行った際は、チェックしてみてくださいね。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。