「期間限定なんて言わないで…！」【コージーコーナー】の“大人のワンコインケーキ”が絶品すぎました…

レーズンをラム酒に漬け込んだ、ラムレーズン。アイスクリームやケーキ、焼菓子など、さまざまなスイーツに使われていますよね。

今回ご紹介するのは、人気洋菓子店・銀座コージーコーナーの「ラムレーズンケーキ」です。ラムレーズンの豊かな香りを、ホワイトチョコのムースと一緒に楽しむ、濃厚なケーキに仕上がっているようですよ。

早速チェックしてみましょう！

コージーコーナーで販売されている、「ラムレーズンケーキ」（税込496円）。9月1日（木）に発売された新商品です。全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗で販売されています。

※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。

公式サイトによると、「ひとくちごとにラム酒の香りが広がる季節限定のムースケーキです」とのこと。涼しい季節になってくると、ラムレーズンを使ったスイーツをコンビニなどでもよく見かけるようになりますよね。こちらの商品は、10月13日（木）頃までの販売が予定されています。

ホワイトチョコムースの中に自家製ラムレーズンが散りばめられ、上からラムクリームが絞られています。土台にはスポンジが敷かれており、真っ白な見た目が美しいですね…！ホワイトチョコとラムレーズンの間違いない組み合わせに、期待が高まります。

早速、ラムクリームとホワイトチョコムース部分をいただきます。洋酒含有率は1.0％で、口に運ぶと、本格的なラム酒の香りが広がりました…！ホワイトチョコムースはコクのある甘さで、しゅわっととろけるような、なめらかな舌触り。トッピングされたココアパウダーのほろ苦さが、味わいのアクセントになっています。

※お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。アルコールを強く感じる場合があります。

ラムレーズンと一緒に食べてみると、ねっとりした風味のラムレーズンに、ミルキーな甘さのホワイトチョコムースが絶妙にマッチ。ラムレーズンの甘酸っぱさと、ほんのりきいた苦味が、ホワイトチョコムースの甘みを引き締めます。どこを食べてもラム酒の香りが広がる、大人な味わいのケーキに仕上がっていました。

コージーコーナーで販売されている、「ラムレーズンケーキ」は、ワンコインとは思えない、高級感あふれる絶品ケーキでした！芳醇なラム酒の香りと、濃厚なホワイトチョコムースの甘さを楽しめる、大人の味わいが魅力的。期間限定とは言わず、定番商品として販売してほしい…！

ぜひチェックしてみてくださいね！