【西区】「藤見屋」の和・夏スイーツ「くずもちでんがく」がおすすめ！

こんにちは！暑さが続いてついついアイスやかき氷など、気付くと冷たい食べ物ばかりに手を伸ばしがちですよね。身体を冷やしすぎない、ヘルシーなものが無いかな？と思っていたところ…以前から気になっていた和菓子がSNSで話題になっていたので、買いに行ってみました。

西区の枇杷島スポーツセンターの近くにある住宅街にひっそりたたずむ1964年創業の老舗和菓子店「藤見屋」です。名古屋市内のデパートやスーパーの催事でも見かける事もあり、ブッセの「銘菓ほほえみ」が有名です。こちらで出している夏の和菓子「くずもちでんがく」が涼しげで夏になると話題になります♪

ツヤツヤプルプル、涼しそう！

店内にお客さんが何名かいたため、購入して早々に帰宅。今回購入したのは目的のくずもちでんがくと、夏の和菓子「水まんじゅう」です。この水まんじゅうがまたカラフルで涼し気！

くずもちでんがく 1本140円

白めのお皿に盛ったので透明さが目立ちませんが、ツヤツヤしていて串が見えるほど透明で、葛を使っているので弾力もあり持ち上げても折れることが無く、プルプルとふるえて何とも可愛くって美味しそう…！暑い夏にピッタリの和菓子♪

添付の黒蜜をたっぷりかけていただきます！ 弾力があるので噛み応えがあるかな？と思って食べてみるとそんなことは無く、スルっと食べられてのど越しも良い。噛み砕きやすいのでお子さんにも食べやすいお菓子かも。黒蜜をかけずにさっぱりいただいても良いし蜜をかけて昔ながらの懐かしいシンプルな甘さを堪能するのも良いです♪

水まんじゅうは1個120円

一緒に買った水まんじゅうはあんこ、抹茶のほかにいちご、みかんの味があってフルーツはさっぱりとした甘さがあり夏らしさを感じられる美味しさがあります。プルンとしたお饅頭なので切って食べたりするよりも、パクっと直接かぶりついちゃうほうが食べやすいかも。 とってもリーズナブルな値段なので、何度でも買いに行きたくなります。

でんがくは冷凍も可！

ちなみにくずもちでんがくは冷凍も可なので、店舗には冷凍されたものも売っています。多めに買って自宅で冷凍したのを次の日に食べました。ちょっと白くなっているけれど店舗だともう少し色合いが違います。

これも黒蜜をかけていただきます♪ 葛を使っているおかげで冷凍してもアイスのように固くならず、少し常温で解凍したあとに食べるとシャリシャリとした、ちょっと固めのシャーベットのような食感になります。冷たさが凝縮されて、これは暑い日に美味しいやつ～！ 多めにいただいた黒蜜はアイスにかけたりして美味しくいただきました。

藤見屋では他にも季節によってさまざまな和菓子を提供していますので、どの時期に行っても美味しいお菓子が食べられます♪くずもちでんがくは夏季限定なので、ぜひ一度食べてみてください。

藤見屋 住所 名古屋市西区枇杷島3-1-11 電話 052-521-4098 営業時間 8:00～19:00 休業日 無し 駐車場 1台分あり Instagram https://www.instagram.com/wagashi_fujimiya/