今週新発売の塩味まとめ！『コルーネ　塩バニラ』、『亀田の柿の種　ごま油と旨塩味』など♪

こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。

今週新発売の#塩味

フジパン コルーネ 塩バニラ 袋1個

雪塩を使用したビスケット生地を折り込んだデニッシュにバニラホイップを入れました。

亀田製菓 亀田の柿の種 ごま油と旨塩味 袋6個

チキンやローストガーリックの旨みに、黒胡椒の辛みをきかせた旨塩味の柿の種に、香り高い「かどやの純正ごま油(濃口)」を使用しました。あと引く旨みとピリッとした辛さのアクセントに、食欲をそそる香ばしいごま油の風味を合わせ、相性抜群なおいしさに仕上げました。

明星食品 一平ちゃん夜店の焼そば ゆず塩味

すっきりしたゆず塩味のソースに、ゆず風味マヨとゆず皮入りのふりかけで仕上げた、ゆず香る爽やかな風味が特徴です。ソースとふりかけには国産ゆずを使用した日本の夏に届けたい一品に仕上げました。

コイケヤ JAPANプライドポテト オリーブソルト 小豆島 袋55g

小豆島町、東洋オリーブ株式会社にご協力いただき、毎年、ご評価をいただいている小豆島産オリーブをしっかり表現できるよう改良を重ね、「小豆島産エキストラバージンオリーブオイル[手摘み]」と淡路島で作られた藻塩、瀬戸内で採れたレモン等、瀬戸内で育まれた素材が合わさった風味豊かな味わいの「JAPANプライドポテト オリーブソルト 小豆島」が完成しました。

丸美屋 こだわり一膳 海苔塩鮭＆海苔牛しぐれ 13.2

「海苔塩鮭」：程よい塩味と鮭の風味豊かなふりかけです。 「海苔牛しぐれ」：牛肉の風味に生姜を効かせた、甘辛い味付けのふりかけです。

来週新発売の#塩味

にんにく好きも満足！しっかり野菜が食べられる新しい“ヘルシー”にんにく鍋です。

・おろしにんにくとローストガーリック、2種類のにんにくを効かせた、青菜（小松菜・チンゲン菜）が美味しく食べられる鍋用スープです。 ・あっさりとした鶏がらだしをベースに“糀”を加えたまろやかな塩味が特徴です。

キッコーマン 具鍋 ねぎ塩鍋 袋52g×4

コク深い豚のだしを使用した、塩ベースの鍋つゆです。ねぎ、豚ひき肉などをごま油で炒めて加えた、やみつきになる味わいです。「ねぎ塩焼きそば」「海鮮ねぎ塩チャーハン」などのアレンジレシピも楽しめます。

肉のパサつきや臭いを防ぐ調味料

肉にもみこんでから冷凍保存することで、解凍後の肉のパサつきや臭いを防ぎ、やわらかくジューシーに調理できる液状の調味料です。 米と小麦からつくった発酵調味料と酒粕に含まれる有機酸・アミノ酸・アルコールなどの“発酵のチカラ”が、肉の繊維に入り込み、保水力をアップしてうまみをつけ、肉の臭みを抑えます。また、でんぷんが肉汁を閉じ込めます。様々な料理に使いやすいよう、塩味はほとんど付きません。鶏肉・豚肉・牛肉などの種類や、かたまり肉・薄切り肉・ひき肉などの形状を選ばず使えます。商品1袋に3回分入っています。

発売中の#塩味

日清食品 東京RAMENS AFURI 夏限定 柚子塩和えそば

「AFURI」で一番人気のメニュー「柚子塩らーめん」を汁なしにアレンジしたオリジナル商品です。 鶏油をベースに鰹節やにぼしなどのうまみを加え、「AFURI」の代名詞である柚子の芳 (かぐわ) しい香りと酸味をきかせたたれは、全粒粉入りの中細ストレート麺と相性抜群です。柚子陳皮 (ちんぴ) と宗田鰹節、鯖節が入った「特製ふりかけ」で仕上げれば、柚子の酸味と魚介のうまみが口いっぱいに広がります。

森永製菓 ピスタチオガレットサンド 箱6個

ピスタチオの風味豊かなクリームを、ほろっと食感のガレットでサンド。ほんのり塩をきかせ、スッキリとした夏仕様の味わい。昨年度よりピスタチオペーストを増量して、ピスタチオの風味をアップ。

カルビー シンポテト 絶妙しお味 袋42g

●「シンポテト」はひまわり油100％でフライした、ビタミンEたっぷりのカルビー最薄のポテトチップスです。小さな形状と“くしゃっ”とした軽い食感が楽しめます。スライスされた、フライ前のジャガイモの厚みは「堅あげポテト」の約半分です。 ●『シンポテト 絶妙しお味』は、軽い食感に合う粒度の細かい塩を使った上、隠し味にこしょうを加えることで、一口で満足感を味わえるように仕上げました。

マクドナルド 旨塩しょうがソース

きざみしょうがにニンニク、玉ねぎ、ごま油の香ばしさを加え、コク旨な塩味ベースに仕上げた夏にぴったりのソースです。口に入れるとほのかにしょうがの香りが広がり、玉ねぎの甘みと塩の旨味がマッチして、チキンマックナゲットとの相性も抜群！夏の暑さにも負けない、食欲をそそる味わいになっています。 (店舗事に終売時期が異なる場合がございます)

エースコック お取り寄せNIPPON 富山県産白エビだし使用 塩ラーメン カップ58g

■めん：適度な弾力と滑らかさのある丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分) ■スープ：チキンをベースに香味野菜の旨みをバランスよく加え、富山県産白エビパウダーを使用した塩スープです。 ■かやく：食感の良い大豆そぼろ、色調の良い卵、ねぎ、スープを吸ってジューシーな麸を加えて仕上げました。 ■パッケージ：素材のイラストと商品名と産地表記を大きく配し、店頭で一際目立つデザインに仕上げました。

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