【廿日市市宮内】こだわりのシフォンケーキと自家焙煎コーヒーの癒し空間は、介護施設の中にあった！「café RightS」(カフェ ライトス)

こんにちは！ 甘辛両党特派員のmocoです。

今回は、介護施設の中にある癒しの空間「café RightS」へ行ってきました。 もちろん、一般の方でも利用できるCafeなんです♪

2021年11月にOPENしたライトスは、超オシャレ！ 介護施設のイメージ(私のイメージが古かった？)が、一気に変わっちゃいました！

誰でも気軽に立ち寄れるカフェ

場所は、JR宮内串戸駅から徒歩約17分。 A・COOPファーマーズみやうちのすぐそばです。

ライトスは《NPO法人リハケアリングネットワーク》在宅生活支援センターRightS廿日市の施設内にあるカフェ♪

建物は、介護施設とは思えない感じの(やっぱり私のイメージが古いだけ？)ブルーのスタイリッシュな外観。 その入口には、お洒落な植栽とカフェライトスの案内があります♪

インテリアの参考にしたいほどお洒落

『在宅生活支援センターRightS廿日市』は、在宅生活をトータルで支援することを目的とする事業所。 施設名の「RightS（らいとす）」は、「Rights(権利)」と「Light Work(人を照らす仕事)」を掛け合わせています。 利用者の「自分らしい暮らし」を実現するために、専門スタッフがチームでサポートしています。

建物に入ると、広～い！ 左奥にはフィットネスマシン9種がズラッと並び、右側がカフェライトスのスペースになっています♪

店内に置かれた家具やインテリアが、とってもお洒落！

色んな種類の椅子やテーブルが置かれていて、どこを見てもオシャレなんです♡ ソファタイプの椅子もあって、とっても寛げそう♪ あ～っ、どの席にするか迷っちゃいます！

こだわりの手作りシフォンケーキと自家焙煎コーヒー

自家焙煎コーヒーをはじめとしたドリンクメニューに手作りシフォンケーキやアイスクリーム、アフォガードなどのスイーツ♡Setメニューもあります♪

カウンターで注文と会計をすました後、好きな席で待ちます。

私は、迷った挙句、窓際のソファ席へ♡

コーヒーマスター直伝！自家焙煎コーヒーをはじめとしたドリンク。 その中でも、私が気になったのは"氷カフェオレ"♪ 自家焙煎コーヒーで作られた氷にホイップミルクを注ぎます。 もちろん、シフォンケーキもセットで♡

ホイップミルクが、ふわふわで可愛い♡ ただの温めたミルクじゃなくて、ホイップしてあるのが、いい感じです！

氷そのものがコーヒーでできているので、時間が経っても薄くなりません。 お店の方に聞くと、コーヒーの氷が解けるまで1時間半位かかったこともあるそうです。 かなりゆっくり楽しめますね♪

お店のおススメスイーツは、もちろん毎日店内で手作りしているシフォンケーキ♡ 優しい甘さのふわふわシフォンケーキは、国産小麦・てんさいとうを使用しています。

この日、私がいただいたのは、紅茶のシフォンケーキ。 鼻に抜ける紅茶の香りと、私 今 シフォンケーキ食べました？っというくらい、口に入れたらなくなっちゃうふわふわ感♡

そして、このふわっふわのシフォンケーキには、さっぱりしたシャーベットタイプのアイスが添えられていて、フレッシュな果実感が残るストロベリーのソースも、とっても美味しくて相性ピッタリでした！

ちなみに、"本日のシフォンケーキ"はインスタグラムからも確認できますよ♪ https://www.instagram.com/rights.hatsukaichi/

器や照明も素敵◎

ライトスで使われている器や花器、照明などは、藤島孝臣さんの作品。

藤島孝臣さんは、廿日市市在住の吹きガラス作家さんで、私は以前から藤島孝臣さんの作品のファン♡ いくつか持っていて、見た目はもちろん、使い心地も凄く良いんです！

藤島孝臣 https://www.instagram.com/fujisan2hon1/

それもライトスでは、照明も含めて季節ごとに入れ替えられるとのこと！ なんて贅沢なんでしょう！！！ 益々 通いたくなっちゃいました♡

気軽に立ち寄って♡

とっても優しくて、笑顔が素敵なスタッフの方々♡

シフォンケーキは、体に優しい素材で優しい甘さで、ふわっとしゅわっと…

誰もが、ゆっくりしたくなる空間で 誰もが、美味しいケーキに心躍らされ 誰もが、コーヒーの香りで素敵な時間を…

ライトスは、そんなひと時が過ごせる空間です♪

あなたも是非ライトスへ気軽に立ち寄って、お気に入りの席で、ゆっくりとしたひと時を過ごしてみてくださいね。

「café RightS」 住所：〒738-0034 広島県廿日市市宮内4丁目10-5 電話番号：0829-39-8155 営業時間：9:00-16:30 定休日：日曜日 駐車場：あり https://rehacare-net.or.jp/cafe-rights/