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「な、なんだこの旨さは…!」【セブン】の“冷たいねばねばパスタ”が絶品。最後の一口まで大満足…!

  • 2022.9.11

細かく刻んだ夏野菜や香味野菜を醤油などで味付けした、山形県の郷土料理「山形だし」。

ご飯にのせて食べるのが一般的のようですが、セブンイレブンではパスタと組み合わせた新商品が販売されています。

セブンイレブンの公式サイトによると「とろろ、オクラ等のねばねば食材に山形だしソースをかけて食べる冷製パスタ」とのこと。

早速購入したので、気になるその味を詳しくチェックしていきましょう!

香味野菜とねばねばが魅力の冷製パスタ

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こちらがセブンイレブンの「山形だしで食べるたらこの冷製ねばねばパスタ」(税込550.80円)。2022年8月17日(水)以降順次発売の新商品です。

販売地域:茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県、近畿、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、四国、九州

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原材料には「スパゲティ」や「とろろ」「たらこ」「オクラ」「水菜」「胡瓜」「大根」「茄子」「生姜」などが含まれています。おいしそうな食材がたくさん入っていて、期待が高まりますね!

また、1包装当りあたりのカロリーは、約303kcalです。

山形だしソースをかけて完成

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パッケージを開けると、たらこなどの具材がのったパスタの脇に、容器に入った山形だしソースが添えられています。

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山形だしソースにはこのように胡瓜や大根、なすなどの具材がたっぷり…! 淡い琥珀色で透明感があり、プルンとした質感はジュレのよう。なんとも涼しげな雰囲気ですね。

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それでは、山形だしソースをパスタにかけて、食べる準備を進めていきましょう。

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完成したのがこちら。種類豊富な具材が奏でる味のハーモニーが楽しみですね。緑やピンクの彩りも綺麗で、食欲をそそられます!

素材の味と食感を満喫

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いよいよお待ちかねの実食。まずは山形だしソースとパスタだけで食べてみましょう。とろみがあるのでパスタにしっかり絡み、つるっとした喉越しが心地良い…。

細かく刻まれた胡瓜や大根、なすなどの具材が、シャクシャクした食感で楽しませてくれます。青じその爽やかな香りがアクセントとなり、じっくり味わいたくなるおいしさです。

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たらこと山形だしソースの相性の良さにもビックリ…! たらこの濃厚な旨味が馴染んでいて、一気に華やかな味わいになりました。これなら暑くて食欲がない時でもおいしくいただけそうです。

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とろろやオクラも混ぜてみました。想像以上のねばねば感で、パスタ同士が引っ張り合っているような感覚。ねっとりした舌触りとオクラの歯応えが良く、山形だしソースの味とのバランスもバッチリです!

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水菜はシャキシャキしていて、食感のバリエーションを広げています。瑞々しい味わいで後味もさっぱり…! ねばねばした口の中をリフレッシュしてくれ、どんどん食べ進めたくなります。

さまざまな味や食感が絶妙に調和していて、最後の一口まで飽きることなく満喫できました。

山形だしソースとねばねばがクセになる…!

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今回ご紹介した「山形だしで食べるたらこの冷製ねばねばパスタ」は、たらこやオクラ、とろろなどを山形だしでいただく絶品パスタでした。風味豊かな味わいとねばねば食感はクセになりますよ。

9月に入ってもまだまだ暑い日が残るこの時期にぴったりかもしれません。

気になった方は、セブンイレブンで探してみてくださいね!

※掲載商品は、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合がございます。また、予想を大きく上回る売れ行きで原材料供給が追い付かない場合は、掲載中の商品であっても販売を終了している場合がございます。商品のお取り扱いについては、店舗にお問合せください。