「なか卯さん、天才ですか！？」“ユニークすぎる親子丼”の旨さに衝撃。想像以上の味わいです…！

外食チェーン・なか卯では、定番メニューの親子丼の新たな味わいを提案する、「創作親子丼シリーズ」を展開しています。そんな「創作親子丼シリーズ」から、第4弾となる新メニューが登場しました！

それが今回ご紹介する、「麻婆豆腐親子丼」です。6種類の調味料を使用したこだわりの麻婆豆腐と、親子丼がひとつになったユニークすぎるメニューですが、どんな味わいなのでしょうか？

早速チェックしていきましょう！

なか卯の公式サイトによると「『親子丼』、『麻婆豆腐丼』としても、『麻婆豆腐親子丼』としても楽しめる」とのこと。3通りの味わいが楽しめるなんて、なんだかお得な気分になりますよね！

豆板醤（トウバンジャン）、甜面醤（テンメンジャン）、豆鼓醤（トウチジャン）・花椒（ホワジャオ）・潮州辣椒油（ちょうしゅうラーユ）・紹興酒の6種類の調味料が使用された麻婆豆腐は、しびれる辛さを楽しめる、本格的な味わい。辛さの中にも複雑なコクや深みを感じる、旨辛な仕上がりです。

親子丼は、ふんわり食感の卵が鶏肉やごはんを包み込み、卵のやさしい甘みを感じます。さっぱりした鶏肉の旨みが卵と合わさり、コク深い味わいに。さすがはなか卯の看板メニュー、ハイクオリティな仕上がりです。

麻婆豆腐と親子丼を一緒に食べてみると、麻婆豆腐の辛さと、親子丼のやさしい味わいが見事に調和…！ピリッとした辛さはそのままに、旨みがさらに際立ちます。調味料の辛さが後からじわじわと口の中に広がり、ごはんが進みます！

なか卯で販売されている「麻婆豆腐親子丼」。本格的な麻婆豆腐と親子丼というユニークな組み合わせは、想像以上の味わいを生み出していました！こんなにも斬新で美味しい商品を発明するなんて、なか卯さん、天才ですか！？

ぜひ、チェックしてみてくださいね！