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「欲張りな一品!」【ローソン】“韓国グルメ弁当”が完成度が高すぎ。箸が止まりません…!

  • 2022.9.5

韓国料理を代表するメニュー、ビビンパ。韓国料理屋だけでなく、焼肉屋でも必ずと言っていいほど見かける、日本でも馴染みのあるメニューです。

そこで今回は、ローソンから新登場した「旨辛チーズタッカルビビビンパ」をご紹介します。近ごろ人気のチーズタッカルビと、韓国料理の王道ビビンパをかけ合わせた、欲張りな一品です。

早速チェックしていきましょう!

ありそうでなかった!「旨辛チーズタッカルビビビンパ」

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ローソンで販売されている「旨辛チーズタッカルビビビンパ」(税込599円)。8月16日(火)に発売された商品です。

販売地域:全国

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ローソンで開催中の「旨辛フェア」の商品として登場しました。ローソンの公式サイトによると、「野菜の摂れるビビンパの上にピリ辛ソースで味付けしたチーズタッカルビをのせた、欲張りな一品」とのこと。ビビンパとチーズタッカルビの組み合わせは、どんな味わいなのでしょうか…?

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電子レンジで温めれば準備完了。早速いただいてみましょう!

チキンの旨みがコチュジャンの辛みと調和

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内蓋で分けられた具材を、ごはんの上に乗せます。トッピングのチーズがとろ~り溶けていますね!“韓国No1ブランドのコチュジャンを使用”しているとのことで、湯気とともに、コチュジャンのよい香りが漂ってきました…!

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まずは、チーズタッカルビを一口。チキンはプリプリと弾力のある食感で、噛むたびに凝縮された肉の旨みが口の中に広がります…!コチュジャンの辛みと甘みが肉の旨みを引き立て、甘辛な味わいに。溶けたチーズを合わせれば、まろやかな味わいに変化します。

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続いて、ビビンパを一口。数種類の野菜やキムチが入っていて、シャキッとした食感。コチュジャンがしっかりと絡んでいて、ピリッとする辛さが楽しめます。野菜の甘みともマッチして、クセになる味わいです。

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チーズタッカルビとビビンパを一緒に食べてみると、野菜に絡んだコチュジャンやキムチと、肉の旨み、そしてチーズのまろやかさが見事に調和。辛すぎず、旨辛なおいしさを楽しめます。もともとある料理なのでは…?と感じるくらい、味わいにまとまりのある一品でした!

ローソンでしか味わえない!

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ローソンで販売されている「旨辛チーズタッカルビビビンパ」。チーズタッカルビがビビンパの辛さを抑えつつ、旨みをプラスしてくれる、完成度の高い味わいでした。

箸が止まらなくなること間違いなしのこの一品、ローソンに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね!

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。