「秒で飛びついた」「とっても美味しい」の声【セブン】で話題の“ビャンビャン麺”がヤミつきになる味わい

近ごろ人気を集めている、ビャンビャン麺という料理をご存知でしょうか？中国の麺料理で、専門店がオープンしたり、輸入食品スーパーで販売されたりと、注目度が高まっているんです。

そこで今回は、セブンイレブンから新たに登場した「黒酢と八角香るビャンビャン麺」をご紹介。どんな味わいか気になりますね…！

早速チェックしていきましょう！

セブンイレブンで販売されている「黒酢と八角香るビャンビャン麺」（税込486円）。8月17日（水）に発売された新商品です。

ビャンビャン麺とは、幅広の手延べ麺のこと。ちなみに“ビャン”という漢字は、総画数が57画もあり、その漢字の難しさからも話題になった料理なんです。

電子レンジで温めれば、準備完了。早速実食していきましょう！

麺の上には細切れのチャーシューとキャベツ、もやし、ねぎ、にんじんなどに加え、唐辛子やスパイスがトッピングされています。彩り豊かな具材にトッピングされた赤赤とした唐辛子のビジュアルが、辛さを物語っていますね…！

ビャンビャン麺を箸で持ち上げてみると、驚きの太さ！1～2cmほども幅があります。もちっと歯応えのある食感で、食べ応えは十分。黒酢のきいたタレがしみ込んでいて、辛さの中に甘酸っぱさを感じます。華やかな八角の香りもアクセントとなり、酸味や辛味が複雑に混ざった、深みのある味わいです。

角切りのチャーシューは旨みが凝縮されていて、噛めば噛むほど口の中に広がる旨みがたまりません…！唐辛子やスパイスの辛さと調和した、旨辛な味わいが楽しめます。キャベツやにんじんなどの食感も、全体のよいアクセントとなっていますよ。

セブンイレブンで販売されている「黒酢と八角香るビャンビャン麺」。インパクトのあるビジュアルや、ヤミつきになる味わい、そして独特の食感…！これは確かに人気が出そうです。

SNS上でも「秒で飛びついた」「とっても美味しい」「大当たり！」など絶賛の声が集まっていましたよ。

セブンイレブンに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

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