「ボリュームがすごい…！」【コストコ】の“1.7kg越えトマトチキン”が圧巻。美味しさも抜群の逸品です！

今回ご紹介するのは、コストコの“ハリッサソースを使用したデリカ”です。ハリッサとは、チュニジアなどの料理に使われる唐辛子をもとに作られるペースト状の調味料のことです。

初めて聞いたという方も多いのではないでしょうか？そんな方のために、さっそく実食して感想をお届けします。

こちらが、コストコの「トマトハリッサチキン」（税込1,936円）です。

鶏肉やトマトがゴロゴロ入っている上に、鮮やかな赤色のソースに惹かれて購入しました。

100gあたりのカロリーは125kcalです。賞味期限は加工日を含めて3日間。

鶏肉の他に、ミニトマトやズッキーニも入っています。

トマトハリッサソースには、トマトペースト、ソテーオニオン、キャラウェイ、パプリカ、ガーリック、コリアンダー、赤唐辛子などが入っているようです。

あまりの大きさにサイズを測ってみると、横約30cm×縦約18cmもありました。これは食べごたえがありそうです。

パッケージ込みの重さは1,722gもあり、持ってみてもずっしり重いです。

これぞ、コストコサイズですね！

蓋を開けると、ミニトマトやハリッサソースの鮮やかな赤色が目に飛び込んできます。

その上に緑色のパセリが散らされていて、赤と緑のコントラストが綺麗です。

どんな具が入っているのか見てみましょう。まずはミニトマト。丸ごとのミニトマトがたくさん入っています。

ズッキーニは、食べやすい形にスライスされていて、半月型にカットされています。

ごろごろと大きな鶏肉もいっぱい入っています。鶏肉は国産で、むね肉とモモ肉の両方が入っていましたよ。

調理方法はフライパンで炒めるだけです。

鶏肉が大きいため、中までじっくり焼きましょう！

まずは、鶏肉からいただきます

柔らかな鶏肉に、キャラウェイとコリアンダー、ガーリックがきいたソースがしっかりと絡んでいておいしいです！

火が入り柔らかくなったトマトが口の中でとろけます。

トマトベースなので、ごはんよりパンに合う味です。真っ赤で一見辛そうに見えますが、まったく辛さはありませんよ。

あまり馴染みのない“ハリッサソース”を使った、「トマトハリッサチキン」。辛味はなく、ガーリックやコリアンダーがきいていてクセになる味わいでした。

コストコで見かけたら、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。