【初台】低カロリーでもしっかり満腹！「かんてんぱぱ」の栄養満点ヘルシーランチ

みなさん、こんにちは。LIVING東京地域特派員のもろちゃんです。

夏本番。薄着になると食事のカロリーが気になる。でも夏バテ予防に栄養がある食事も大切。 今回はこの2つの思いを同時にかなえるランチが食べられる「かんてんぱぱショップ初台店」を紹介します。

あの「かんてんぱぱ」直営のカフェ＆ショップ

「かんてんぱぱ」は、長野県伊那市に本社がある伊那食品工業の寒天製品のブランド名で、熱湯に溶かすだけで作れるカップゼリーなど手作りデザートを手軽に楽しめることでおなじみです。

「かんてんぱぱショップ初台店」は伊那食品の直営ショップです。カフェではコーヒーなどのドリンクの他、寒天専門店ならではの低カロリーなランチ、こだわりデザート、季節限定のオリジナルデザートがいただけます。かんてんぱぱ製品が購入できるショップも併設されています。

京王新線初台駅南口を出て、甲州街道と並行している玉川上水旧水路緑道を西へ向かいます。

右手に公園、左手に幡代小学校を通り過ぎたらお店に到着です。

ヘルシーなランチ（1,100円）は3種類

カフェは広々として明るくて開放感があります。テラス席もあり、窓からは木がたくさん見えて、甲州街道沿いとは思えない静かでゆったりとした雰囲気です。

ランチは季節に合わせメニューが変わるとのことで、今は「冷やし寒天麺 桜エビの汁なし担々麵（345kcal）ごはん、小鉢付き 」「冷やし寒天麺 梅（85kcal）ごはん、小鉢付き」「汲み上げ湯葉おこげ（480kcal）小鉢付き」の3種類です。（kcalは単品のみの値） どのメニューも自社製品を中心にこだわりの材料を使ったお料理です。

「冷やし寒天麺 桜エビの汁なし担々麵」をオーダーしました。

桜エビの汁なし担々麵は、寒天麺（ところてん）に中華風のソースを合わせて汲み上げ湯葉と豆腐がトッピングされています。汲み上げ湯葉と豆腐は、創業104年の文京区にある老舗小林久間吉豆腐店のものでとてもクリーミーです。混ぜながらいただくとソースが麺にからんで、「ところてん」というよりもしっかり担々麺の食感です。

ラー油が2種類添えられていてお好みで味変が楽しめます。ラー油はショップで購入できます。

寒天たっぷりの小鉢、ごはん、デザート

小鉢、ごはん、デザートにはかんてんぱぱ製品がふんだんに使われています。

ごはんは、白米か炊き込みご飯を選べます。炊き込みご飯をお願いしました。こちらは自社製品の「寒天炊き込みご飯の素」を使用しています。

ぱぱな農園の漬物。今日はきゅうりの粕漬けとしょう油漬けです。

サラダのトッピングは「ジャージャー麺の素」。レタスの下にあるのは「サラダ用寒天」です。

本日のデザートは「シャーベットの素」を使ったイチゴと抹茶のシャーベット。デザートは日替わりです。

韃靼（だったん）そば茶がサービス提供されます。

お土産を買って帰ろう

ショップではたくさんの寒天製品が販売されていますのでお土産にぜひ。ランチに使われていた商品も購入できるのでご自宅でメニューを再現してみるのもいいですよね。

美味しくてヘルシーなランチをいただいて、お腹いっぱいになりました。寒天尽くしのランチ、訪れてみてはいかがでしょうか。

かんてんぱぱショップ初台店 〒151-0061 東京都渋谷区初台1-32-24 03-5358-8807 営業時間 ：ショップ 10:00 ～ 17:00 カフェ ： 11:00 ～ 16：00（ ランチ 11:30～14:30 ） 定休日 ： 月曜（祝日の場合は営業・翌火曜に振替） https://www.kantenpp.co.jp/papa_shop/tokyo/