「とんでもなく旨いぞ…！」【ローソン】の“牛ユッケ”に衝撃。控えめに言って最高でした！

「ローソンで冷凍の牛ユッケが販売されている…」

以前からその噂を耳にしていたものの、残念ながら全く出会えないまま数ヶ月が経過。ところが、ついにお店で販売されているのを発見できました！それでは、気になるその商品の実食レポをお届けします。

こちらが、今回ご紹介する「牛ユッケ風」。価格は819円（税込）のため、ちょっとお高めな印象を受けるかもしれません。でも、本当に牛ユッケの味わいが楽しめるなら、全然納得できる金額ですよね。

調理方法は…電子レンジ不可？

事前に注意しなければならないポイントは、本商品は電子レンジ調理ができないということ。そのため、温めてすぐに食べられる…というわけではありません。

しかし、だからと言って複雑な工程があるわけでもありません。

牛ユッケに見立てた「牛肉生ハム」を、冷蔵庫で6〜7時間、もしくは流水で30分解凍するだけで食べられます。あとは、添付のタレをお好みで付けましょう。

簡単調理ですぐに完成！

パッケージを開封し、中身を取り出してみました。流水で解凍した方が短時間で済みますが、今回は冷蔵庫で6～7時間置いておくことに。たとえば、朝仕事に行く前に移しておくとちょうどよいかもしれません。

そして、こちらが解凍後の「牛肉生ハム」です。冷凍されている状態と比較すると、鮮やかさが増し少しドリップが出ています。

パッケージを参考に、お皿に盛り付けてみました。まるで居酒屋で提供される一品のようで、ちょっとテンションが上がってしまいます。それでは、いよいよ実食です。

「牛肉生ハム」はほどよく歯ごたえがり、噛むと口の中の熱でじんわりととけていきます。臭みも脂っこさもなく、さっぱりとした牛肉の旨みをシンプルに味わうことができました。

醤油ベースにほんのりにんにくのパンチがきいたタレは、適度に甘さがあり牛肉の旨みと好相性。添えてみた大葉のさっぱりとした風味、シャキシャキの刻みねぎの辛みもいいアクセントになってくれています。

卵黄を割ってからめると、味にコクとまろやかさが加わってもう最高…！最初はちょっと高めかも？と感じていましたが、この味がいつでも気軽に楽しめるのは本当に最高です。

仕事で疲れたときは、ちょっと奮発しておいしいものを食べたい…なんて方も多いはず。

ローソンの「牛ユッケ風」なら冷凍庫にストックしておけるので、自分を癒してあげたいときのご褒美にもうってつけですよ。気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

筆者：松本陸杜／ライター
カルチャー系メディアを中心に活躍するフリーライター。ジャンル問わずさまざまなコンテンツを執筆している。なかでも食レポに関するワーディングに定評がある。週5日はコンビニに通う、コンビニ情報通。戦略を考えながら対戦するカードゲームが好き。