【堺】お菓子とケトルのジェラートが可愛い「BLUE KETTLE（ブルーケトル）」

＜堺発＞こんにちは！大阪地域特派員のジャスミンです。

2022年７月13日にオープンした「BLUE KETTLE（ブルーケトル）」さんへ行って来ました。 こちらは同じ堺市の白鷺駅近くにある、桃のかき氷や映えパフェで有名な「GREEN KETTLE」さんの姉妹店です。

お菓子とジェラートの隠れ家

お店は、阪堺電軌阪堺線「御陵前駅」と「東湊駅」の近くにあります。

店名にもある鮮やかなブルーの倉庫が目印です。 ただ、そこはお店ではなくその横を奥に入った裏手がお店になります。 まさに隠れ家ですよね！

店内には焼き菓子がずらりと並んでいました。

今ひそかにブームなキャロットケーキもありましたよ。

パティシエが作るご褒美デザート

お店の奥には工房があり、そこでパティシエが毎日ジェラートや焼き菓子を手作りしています。 今回頼んだのはイートイン限定のお菓子プレート(アイスティーorアイスコーヒー付き)…1500円。

たくさんの焼き菓子と本日フレーバーから１種選択できるジェラートとの贅沢プレート。ケトル型のジェラートがとっても可愛いですよね。 選んだジェラートはピスタチオ。とっても濃厚で香ばしい風味がたまりません。

焼き菓子は６種類ほどのっていました。 少しずつたくさん食べられるのが良いです。 ムラングココ、ブラウニー、カヌレ、柚子とレモンのウィークエンド、フィナンシェ、ラムケーキ。※その時によって内容は変わるようです。 特に筆者はカヌレにハマっており、むちっとした食感のおいしいカヌレに、思わず笑みがこぼれました。

こちらはジェラートのダブル。 ブルーミルクと苺＆ルバーブです。 ブルーミルクは塩ミルクベースで甘じょっぱさが癖になりそうなジェラートです。綺麗な青色はバタフライピーを使用しているそうです。 苺＆ルバーブのルバーブはフキのような野菜だそうです。苺の味が濃厚で特にフキの味はしなかったのですが、苺との組み合わせにはよく使われるらしく、鮮やかな赤色になるそうです。

ジェラートの種類はその日によって違うらしいので、来店の楽しみが増えそうですね。

手土産に喜ばれそうな焼き菓子ですが、”自分へのご褒美”にも、と言うオーナーの思いも込められているようなので、ぜひ頑張った自分へのナイショのご褒美にしちゃいましょう。

BLUE KETTLE（ブルーケトル） 住所：大阪府堺市堺区東湊町1-88 （駐車場３台あり） 電話番号：072-248-6862 営業時間：お菓子販売 9:00〜18:00、ジェラート＆カフェ 12:00〜18:00 定休日：火曜日 （インスタグラム）https://www.instagram.com/bluekettle.sakai/