人気カフェは夕暮れ時がお勧め！cinq（サンク）でゆったり時間＠北浦和

梅雨が明けて、酷暑が続いたさいたま市。お散歩がてらほっこりとする一軒家カフェで休憩する事が好きな私も、あまりの暑さにカフェ散歩をお休みしています。 でも、だんだん「カフェでほっこりしたい」とウズウズ。深刻なカフェ不足になっております。 チェーン店のカフェではなく、一軒家カフェに行きたい…！ でも、一軒家カフェの閉店時間は16～17時台が多く、涼しい時間になった時にはお店は既に空いていません。 今回は、19時まで空いている、ほっこり素敵なカフェ「cinq」さんをご紹介致します。

夕暮れ時に行ってみた

ようやく涼しくなって来た17時台。自宅から数十分歩き、お店に到着。予約をしないと1時間以上待つ事もある、北浦和のカフェ「cinq」さん。 行きたい時にふらっと行って、お店に直ぐに入れる事が難しいお店です。 cinqさんに入りたいが為に、違うカフェで順番が来るまで待った事も。そんな大人気のカフェですが、この日は18時頃に到着した時は、お客さんは私達のみでした。

素敵な空間、独り占め

お店の方にお聞きしたら、写真撮影はテーブルのお手元のみOK。「他にお客さんがいらっしゃらない時は良いですよ」と仰って下さったので、素敵な店内を数枚撮らせて頂きました。 普段は、いつも満席状態ですが、今日は選び放題。どの席でくつろぎましょう。

2階に上がっても、洗練された空間の中に私達のみ。静かで落ち着きます。大好きなカフェを独り占め。席を決めたら、ケーキを選びにショーケースを覗きに行きます。

癒しのカフェタイム

家族が選んだのは「パルミジャーノチーズスフレ」。 フワフワで軽い口どけで、パルミジャーノチーズの味がしっかり感じられ、美味しかったです。ハチミツが入っているけれど、甘すぎず丁度良い。 cinqさんのお菓子は、出来るだけ国産の材料や美味しくて安全な物を選び、国産小麦、洗双糖、地卵などを使用しているとの事です。

私は、ケーキを2個オーダー。インスタグラムの投稿で2個頼まれている方の画像を良く見かけるので、いつかやってみたかった！cinqさんのケーキはハズレがないので、選ぶのが本当に難しいです。

「オレンジチョコレートのケーキ」 ・・・オレンジジャム、オレンジピールは自家製。濃厚でテリーヌの様なチョコレートケーキはずっしりとしていて、食べ応えがありました。

「オレンジとクランベリーのキャロットケーキ」 ・・・酸味のあるドライクランベリーが、甘さを控えさせてくれます。チーズクリームと一緒に食べると本当に美味。

ダイエットは、明日から！

流石にお腹一杯になり、大満足。夏の日でも、ケーキを頂く時はホットティーが飲みたくなります。閉店の19時まで、ゆったりくつろげました。

その他のメニューご紹介

夕方でも、お食事も頂けます。ラストオーダーが18時までなので（平日・土）、ちょっと早めの夜ごはんになりますね。雰囲気のある静かな場所で、ゆったりと、お1人さまごはんをしてみたい。 お野菜たっぷり！彩が良くて、美味しかったです。（写真は、過去に伺った時のものです）

お弁当からケーキ、焼き菓子を、テイクアウトする事が出来ます。 「カシスと赤いベリーとバナナのクリームチーズマフィン」をお持ち帰り。流石に、この日は食べませんでしたよ。次の日のおやつ用です。 お店に行っても、混んでいて入れない時は、ケーキをお持ち帰りする事も可能なのが嬉しいです。

おわりに

平日も週末も、常に満席状態。なかなか夕方にならないと入れないcinqさん。お店の方に伺うと、真夏日は14時頃からでも直ぐにお席をご案内出来る日があるそうですよ。 人気のカフェは、暑い日と閉店前に伺う事をお勧めします。

■cinq（サンク） 住所：330-0073 埼玉県さいたま市浦和区元町2丁目9-7 アクセス：JR北浦和駅東口 徒歩約6分 電話：048-886-5000 定休日：水曜日 営業時間：平日、土曜日 11:30～19:00(L.O.18:00) 日、祝日 11:30～18:00(L.O.17:00) HP：https://cinqcafe.com/