朝から米5合!? 5人の子どもと友だちの分まで作る、我が家のお弁当事情【日登美のタベコト in Berlin・27】

ベルリン在住で6人の子どものお母さん。モデルとして活躍する傍ら「台所から子育て、暮らしを豊かに」をコンセプトに、オンライン講座とウェブサイトを主催している日登美さんによる、「食」からはじまるエッセイです。

我が家の弁当事情

我が家には現地の学校に通う18歳、17歳の双子、そして８歳、６歳のおチビたちがいます。小学校と保育園ではお昼は給食があるのですが、上の３人はないのでお弁当ライフが今もゴーインオンなのです。

ついでに、小さな子どもらは給食はあるけど、ドイツの小学校って午前10時くらいにおやつの時間があって、軽食を持たせるんです。なので結局は小さめの弁当を持たせています。ついでに、上の子どもたちが彼女やら彼氏やら友だちやらいろいろ連れてきてお泊まりってのは日常茶飯事。なので我が家はまるで合宿所のような数の子どもがわらわらいたりします。

というわけで朝からお弁当５­～６個作って、おチビにおやつ弁当持たせてということもザラ。今日はそんな我が家のお弁当をご紹介しようと思います。

基本お肉があまり好きでない娘はベジタリアンっぽいものか卵や魚が入ったものを、双子のお兄ちゃんはとにかく肉！ 小学生はとにかく米！ みたいなのが基本です。

朝からご飯を５合炊いてもお弁当でなくなる、ということは当たり前。海苔巻きを巻いたならまずは１０本巻いとこう、みたいなレベル。作っても作ってもなくなる。保存食とか存在しない。そんな感じが日常。

その上いきなり子どもの数も増えるんで、っていっても、実ははっきりいって子どもじゃない。17歳18歳の私より体の大きな子どもがきているわけで、つまり大人サイズ。「えー！ 今日は５人だった!?」と朝に気がつくこともしばしば。だけどそんなこんなでいつもみんなにご飯を作っているうちに、気がつけばすっかり友だちの好みも把握しちゃってたりして。気分は寮母さんな私。

お弁当が無事にできてズラーっと並べるときの心地よい達成感。もう気分はケータリング。毎日がケータリング！ そんな我が家。

でももちろん、お弁当を作らず外で食べてもらうこともあります。自分でサンドイッチを作って持って行ってもらうこともあります。その辺は臨機応変に無理せず。

子どもも、お母さんが作れないとなるとなんとか自分で持っていくようになるし、そういうふうに上の子どもを育てておくと、下の弟妹はしっかり見ていて真似してくれるので、一石二鳥。自分でご飯を作れるって、実はすごく大事な自立への一歩。というわけで、完璧にやらないのがお弁当作りのコツ。あとは子どもにお任せってのもちょこちょこやっておくと後々楽ですよ。