焼売の皮いらず！お手軽カニしゅうまい

【材料】（2〜3人分）

• カニ風味かまぼこ：8本
• 片栗粉：大さじ1/2杯
• 豚ひき肉：160g
• 玉ねぎ：1/4個
• キャベツ：1枚
• a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
• a. 酒：小さじ1杯
• a. 砂糖：小さじ1/2杯
• a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
• a. オイスターソース：大さじ1/2杯
• a. ごま油：小さじ1杯

【下ごしらえ】

・玉ねぎはみじん切り、キャベツは細切りします。

【作り方】

1: カニカマはネギカッターでほぐします。

2: ボウルに入れて片栗粉をまぶします。

3: 別のボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、(a)を入れてよく混ぜ合わせます。

4: 丸く成型し、②をまわりにまぶします。

5: 耐熱皿にキャベツを敷き、④を並べてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで7〜8分加熱したら完成です。

6: お好みでしょうがじょうゆをつけて召しあがれ。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調節してください。
・カニカマは手やフォークでほぐして頂いても構いません。