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アニヴェルセル カフェ みなとみらい横浜店に、香ばしいローストアーモンドを散りばめた新スイーツが登場。

  • 2015.10.9
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マロンクリームとアールグレイソースのパンペルデュ(¥1400、税込)

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アニヴェルセル カフェ みなとみらい横浜店に、2015年11月(予定)までの期間限定で、香ばしいローストアーモンドを散りばめた「マロンクリームとアールグレイソースのパンペルデュ」(1400円、税込)が登場している。

「マロンクリームとアールグレイソースのパンペルデュ」は、卵液をたっぷりしみこませたバゲットを“表面はカリッ”と“中はふんわり”と焼き上げた、同カフェで人気のオリジナルスイーツ「パンペルデュ(フレンチトースト)」の秋の新作。“大人の秋”をイメージし、コクのあるマロンペーストを混ぜ込んだクリームに、ビターな味わいのキャラメルアイスとアールグレイソースを合わせ、トッピングにイタリア産の栗と香ばしいローストアーモンドを散りばめた。

また、お好みで「ジンジャーパウダー」をふりかけると、チャイティーの様な風味に変化し、違った味わいが楽しめる。“上品な甘さ・深いコク・香り豊かな味わい・香ばしい苦みの余韻”が揃った、見ても食べても秋を感じられるスイーツだ。

マロンクリームとアールグレイソースのパンペルデュ

提供期間/~2015年11月末日(予定)

販売場所/「アニヴェルセル カフェ」みなとみらい横浜店 神奈川県横浜市中区新港2-1-4

提供時間/平日12:00~22:00、土日祝9:00~22:00

定休日/火(祝日の場合営業)

Tel./045-640-5188

http://cafe.anniversaire.co.jp/

参照元:VOGUE JAPAN

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