「1人前なんと107円！」【業務スーパー】で“トルコの国民食”を発見。買って食べて驚いた、その味わい！

業務スーパーでは、海外の珍しいインスタントフードやレトルト食品が充実しています。中には初めて見る食べ物や、味が想像できない食品もありますよね。

今回ご紹介するのも、そんな変わり種の1つ。冷凍のショーケースの上の棚に並んでいた、トルコの国民食「ブルグルピラフ（キヌア）」です。

今回、実際に買って食べてわかったその味わいを、詳しくご紹介していきます！

こちらが業務スーパーの「ブルグルピラフ（キヌア）」（税込213.84円）です。

同じシリーズの「ブルグルピラフ（レンズマメ）」「ブルグルピラフ（マッシュルーム）」と並んで販売されていました。

「2分でできる」と書かれたパッケージから、手軽に食べられることがわかります。2人前で、ヴィーガンの方にもおすすめのようです。

公式サイトでは、朝食としてもおすすめされていましたよ。

原材料名を見ると、ブルグル（デュラム小麦）、植物油脂、乾燥トマト、レッドキヌア、食塩とシンプルな材料のみが使われています。内容量は250gで、原産国名はトルコです。

100g当たりのカロリーは154kcal。

温め方は、「電子レンジの場合」と「フライパンの場合」の2通りの方法が書かれています。

パッケージを開けてみると、中身は一部塊で入っていました。

今回はフライパンで温めていきます。パッケージの記載通りに、温めたフライパンに中身を出し、中火で3分ほど温めました。塊をほぐすようにしながら炒めると、簡単にパラっと仕上がりましたよ。

器に盛り付けてみると、乾燥トマトやレッドキヌアが入っている様子がわかります。

早速いただいてみましょう。ブルグルは一粒一粒がくっつかずにパラっとしています。もちもちとした食感に、レッドキヌアのプチプチ食感がアクセントになって楽しいです！ほど良く塩気のきいた味付けに、乾燥トマトの旨みが広がります。

乾燥トマトは噛めば噛むほど旨みが出ます。初めて食べましたが、クセになりそうな味です…！しっかりとした味付けなので、生のトマトやきゅうりなどのみじん切り野菜と和えてサラダにしても美味しいかもしれません。

賞味期限は購入日から1年以上ありました。常温で保存できるので非常食やストック食材としても活躍しますね。日本語の説明にはありませんでしたが、袋のまま湯煎でも温められるようなので、災害時にも役立ちそうです。

ほかの「ブルグルピラフ（レンズマメ）」「ブルグルピラフ（マッシュルーム）」も全て試してみたくなりました…！

今回ご紹介した業務スーパーの「ブルグルピラフ（キヌア）」は、ブルグルとレッドキヌアのもちもち、プチプチ食感に乾燥トマトの旨みが絶妙な逸品でした。食べごたえがあるのに、1人前107円未満の低価格も魅力です。

業務スーパーで見かけたら、ぜひ食べてみてくださいね。

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。