「具材の存在感がスゴい！」【イオン】の“野菜たっぷりグラタン”に衝撃。本格的な味わいに大満足！

イオンのプライベートブランド・トップバリュの「プロのひと品」シリーズ。現在、「ロイヤルホスト」などを展開するロイヤルグループの首席料理長が監修する洋食メニューが多数ラインナップされています。

今回はその中から「プロのひと品ロイヤル首席料理長監修ごろごろ野菜を味わうアンチョビ風味グラタン」を購入しました。早速、実食レポをご紹介します！

こちらが、イオンのプライベートブランド・トップバリュの「プロのひと品ロイヤル首席料理長監修ごろごろ野菜を味わうアンチョビ風味グラタン」（税込537.84円）。

じゃがいも、さつまいも、にんじん、かぼちゃを、特製のクリームソースとあわせてこんがりと焼き上げたグラタンとのことです。

特製のクリームソースは、オニオンやアンチョビで甘みやコク、うまみを引き出したそう。ロイヤル首席料理長監修の本格グラタンを、期待せずにはいられません！

カロリーは、1袋当たり337kcalです。

食べるときは、電子レンジで加熱するだけの簡単調理。忙しいときに常備しておくと重宝しそうです。

外袋から取り出すとカチカチに凍った状態。フィルムをしたまま電子レンジで温めます。

電子レンジでの加熱目安時間は、500Wで6分30秒、600Wだと5分30秒です。

フィルムを外すと、アンチョビの香りがふわーっと漂ってきました。表面のクリームソースの焼き目が濃くなり、見た目にも美味しそう！

スプーンを入れると、野菜がゴロゴロ！まさに野菜が主役のグラタンです。

じゃがいもとさつまいもは大きくカットされたものがたっぷり入っています。かぼちゃとにんじんは、やや小ぶりなサイズながら存在感たっぷりですね。

それではそれぞれ実食して、味わいを確かめてみましょう！

まずは、じゃがいもから。フライされており外側がカリッとしている分、中のホクホク感をより感じることができます。クリームソースやオニオン、アンチョビの甘みやコクが加わることで、じゃがいもそのものの美味しさを楽しめました。

ローストされたさつまいもは、一口大。じゃがいも同様にホクホクとした食感ですが、甘みが強いためより食べ応えがあります。

ちなみにグラタン全体の7～8割を占めているのは、じゃがいもとさつまいもです。そのためか、直径約12cmほどの小さめサイズのグラタンですが、食べ切るころには満腹になりました！

かぼちゃはロースト、にんじんはボイルされています。かぼちゃは、柔らかくねっとりとした食感。にんじんは甘く、素材本来の味わいをダイレクトに味わうことができました。

野菜それぞれの特性をいかした調理法にこだわり、美味しさを追求している点は、さすが「プロのひと品」シリーズ！

「プロのひと品ロイヤル首席料理長監修ごろごろ野菜を味わうアンチョビ風味グラタン」は、食べ応えのある野菜をたっぷり味わいたい方におすすめなグラタンです。アンチョビ入りの特製クリームソースは、ワインなどのお酒にも合いそうですよ。

イオンなどのトップバリュ取扱店舗に立ち寄ったら、ぜひチェックしてみてください！

※お酒は20歳になってから

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。