「え、お肉じゃないってほんと！？」【イオン】の“278円の一口から揚げ”に衝撃。手軽さも備わった絶品です！

イオンのプライベートブランド・トップバリュでは、植物性の素材に置き換えた「Vegetive（ベジティブ）」シリーズを積極的に展開しています。

新商品として発売されたのは、から揚げやナゲット、肉団子など、お弁当にも使えるおかず。今回はその中から、「大豆からつくったから揚げ」を購入しました。早速、実食レポをご紹介します！

こちらが、イオンのプライベートブランド・トップバリュの「大豆からつくったから揚げ」（税込278.64円）。

主な原料を植物性原料に置きかえた、植物由来食品「Vegetive（ベジティブ）」シリーズの新作です。

こちらのから揚げは、お肉の代わりに大豆が使われています。お肉のジューシーさを再現するため、生姜と醤油の風味をきかせたのだそう。

カロリーは、100g当たり277kcalです。

オーブントースター、電子レンジ、油で揚げる3通りの調理方法があり、それぞれ詳しく記載されています。

早速、袋から出してみましょう。コロンとした、真ん丸のから揚げが顔を出しました！

サイズは、直径約4cm。

今回は、電子レンジを使って調理します。

重ならないように耐熱皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジで加熱します。なお、7個すべてを加熱する場合は、500W〜600Wで1分10秒です。

所定時間加熱すると、生姜と醤油の入り混じった、から揚げのいい香りがふわーっと漂ってきました。コロンとした丸い形は、お弁当にも入れやすそう。

中は、大豆とわからないほどなめらか。口に含むと、しっとり感とジューシーさがあり、本当にお肉のよう！嚙みしめるほど旨味があふれ出します。

さらに、衣の味付けが絶妙なのも高ポイント！生姜と醤油がしっかりきいているので、後味に、お肉を使ったから揚げを食べたかのようなインパクトを残します。

濃厚な味付けに思わずごはんをかき込みたくなる…！

レタスを敷いた大皿に、大豆からつくったから揚げ7個すべてをのせれば、華やかな一皿に。大人数でシェアするのにもぴったりです。

濃いめに味付けされたから揚げの衣と、爽やかな輪切りレモンの相性が抜群でした！

「大豆からつくったから揚げ」は、手軽にできる絶品メニューとして、夕食の一品やお弁当のおかずに取り入れるのにおすすめです。

同時に発売となった「大豆からつくったナゲット」や「大豆からつくった肉団子（和風ソース）」なども、それぞれ大豆の種類や配合などの工夫がされてるそう。他のものも試してみたい！

イオンに立ち寄ったら、ぜひチェックしてみてください。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。