新感覚のムースも！予約困難なフレンチ「オギノ」シェフ監修のデリ＆カフェがオープン

「レストランオギノ」は、世田谷区池尻大橋にあるフレンチの名店。

世田谷区池尻大橋

予約がとれない人気店として、グルメの間でも有名なこのレストランのオーナーシェフ、荻野伸也氏がメニューを監修する「nu dish Mousse Deli & Café（ニューディッシュムースデリ＆カフェ）」が、銀座にオープンする。

荻野伸也氏

nu dish Mousse Deli & Café（ニューディッシュムースデリ＆カフェ）

今回荻野氏とタッグを組んだのは、“世界一の朝食”で知られる「ビルズ」や、チョコレートバー「マックスブレナー」などを展開する“食のヒットメーカー”、トランジットジェネラルオフィス。

マックスブレナー

トランジットジェネラルオフィス

このたびオープンする新店では、「ムース」をフィーチャーしていくという。

「ムース」といえば、一般的にデザートというイメージだが、同店ではその優しい食感を生かしつつ、これまでにない新たな発想の“新感覚ムース”が味わえるそう。

場所は銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩1分という好立地。ビジネスランチや休日のブランチにもオススメだ。

「ニューディッシュムースデリ＆カフェ」は、12月中旬オープン予定。

12月中旬オープン予定

いままで予約が取れずに諦めていた人も、ぜひこの機会に“口福（こうふく）”な逸品を求めて、同店を訪れてみては？

nu dish Mousse Deli & Café
http://www.nu-dish.com/