Soup Stock Tokyoがレモンの爽やかな「芸術家のレモンと鶏肉のスープ」を発売。

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Soup Stock Tokyoのスープのラインナップには、印象派の画家・ゴッホの絵画「玉葱」に描かれた食材と当時の時代背景を想像して作り出した「ゴッホの玉葱のスープ」、モネの名作「睡蓮」の豊かな色彩をスープで表現した「モネのポロ葱のスープ」など、アート作品とその背景にあるストーリーに着想を得て生み出されたスープが存在する。

その「アートから生まれたスープ」シリーズの一環として、新たに、地中海沿岸の豊かな環境に魅了され、偉大なアート作品を生み出した芸術家たちをイメージした、「芸術家のレモンと鶏肉のスープ」を開発。2015年10月5日（月）から約1か月間、期間限定で販売となる。地中海沿岸一帯でポピュラーな食材「レモン」と、ブイヤベース・パエリアなど地中海料理に欠かせない香辛料「サフラン」を使用。レモンの爽やかな香りが口の中に広がる、クリーミーでコクのあるスープで、鶏肉とセロリの食感がアクセントとなっている。

芸術家のレモンと鶏肉のスープ

販売期間／2015年10月5日（月）～11月1日（日）予定

取扱店舗／Soup Stock Tokyo全店（家で食べるスープストックトーキョーは除く）

価格／レギュラーカップ 630円、季節のスープセット1,150円（スープ（Rカップ）+ご飯またはパン+お好みのドリンク）

http://www.soup-stock-tokyo.com/

参照元：VOGUE JAPAN