1. トップ
  2. グルメ
  3. 【小平】極太・コシ・濃いめダシ!これぞ地粉の武蔵野うどん「小平うどん」

【小平】極太・コシ・濃いめダシ!これぞ地粉の武蔵野うどん「小平うどん」

  • 2022.6.8
  • 9662 views

こんにちは。地域特派員のまきむらあいです。今日は、これぞ地粉を練って作り上げるコシの強い武蔵野うどん!「小平うどん」小平本店をご紹介します。みんな知ってるていで言いますと…某サイトの「うどん百名店」に選出されるほどの地元有名店。

うどんは歯ごたえがありますが、嚙み切れないほどではないので、お子さんでも食べられます。ダシが濃い目のつけ汁もクセになってしまい、食べ終わっても、またすぐに食べたくなる味です。それでは行ってみましょう!

お店の前は当然の行列あり

こちらのお店、ランチタイムには行列必至ですが、スムーズに回転してくれるので、そんなに苦にならないです。食券販売機で先に食券を購入し、行列の最後尾へ。

出典:リビング多摩Web

お店の看板の下、カーテンの裏側には…行列!

出典:リビング多摩Web

この貼紙、大事ですよね…初めてのお店だと、食券が先か後か迷います。

出典:リビング多摩Web

1万円札も使える券売機で安心

私はいつものオーソドックス&スタンダードな一品を頂きます。肉汁うどん400g。ちなみに肉汁うどんの量は、このようなラインナップ。

【肉汁うどん】 300g…720円 / 400g…770円 / 600g…920円 800g…1,030円 / 1kg…1,150円 (300gは女性向き。400gから200g刻みで1kgまで選べます。)

肉汁うどん以外にも、肉増しうどん、カレーうどん、胡麻味噌担々麺に、季節限定うどんもあります。お好みに合わせてお選びください。ただし、麺はすべて極太!

極太・コシ・食べ応え!

待つこと10分少々。来ましたー!武蔵野育ちの地粉を使った、やや褐色のおうどん。四角くて極太、見るからにこの地の名物、武蔵野うどんです。隣接の「小平製麺所」でうどんを打ち、毎日直送(隣同士だから直送っていうのもおかしいかも…)しているようです。ちなみに「小平製麺所」の生麵(うどん)、買えます。

出典:リビング多摩Web

ねね、ちょっとお蕎麦の色に近い、というか、褐色気味ですよね。

そして、黒いつけ汁。見るからに濃そう!かつおやさば等のダシがしっかり効いていて、しょっぱいような甘いような濃厚な味です。ちなみに、食券を出すときに「ねぎ増しお願いします」というと、下記の写真のように、多めにねぎをのせてくれます。さ、食べよう食べよう!

出典:リビング多摩Web

見た目も味も濃厚!!ねぎ増しをお願いしました。

出典:リビング多摩Web

これがクセになります~。

出典:リビング多摩Web

うどんの太さ、わかりますか?

ダシ割りをいただいて、つけ汁も飲み干します!

あっという間にうどんを食べてしまい、最後にかつおの風味豊かなダシをダシ割り用に頂いて、全部飲んじゃいけないと思いつつ…つけ汁も楽しんで完食しました!ごちそうさまでした!

今日はこれぞ地粉の武蔵野うどん「小平うどん 小平本店」をご紹介しました。京王線沿線の方は、支店が聖蹟桜ヶ丘駅下車 徒歩10数分の位置にありますので、ぜひお試しを。6月、梅雨本番ですね。外を歩く際には、足元にお気をつけて、梅雨の晴れ間の陽射しに元気ももらって楽しくお出かけください。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

小平うどん 小平本店 【住所】東京都小平市回田町(めぐりたちょう)300-2 【TEL】042-300-3133 【定休日】無休 【営業時間】11:00 ~ 20:00 【アクセス】 ・JR中央線武蔵小金井駅もしくは西武新宿線小平駅よりバス 「回田本通りバス停」下車 徒歩4分 ・西武国分寺線一橋学園駅下車 徒歩30分 ・自動車利用の場合は新小金井街道沿い/駐車場完備 【公式HP】http://udon-kodaira.biz ※聖蹟桜ヶ丘に支店があります※ 【住所】東京都多摩市一ノ宮4-20-24 【TEL】042-316-9490 【アクセス】京王線聖蹟桜ヶ丘駅下車 徒歩11分/駐車場完備 【支店営業時間】11:00~17:00

元記事で読む
の記事をもっとみる