京都の夏を涼しく。茶寮FUKUCHAにて冷たいスイーツ＆フード提供

宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA」にて、2022年6月1日（水）～9月30日（金）の期間、暑い京都の夏を涼やかに楽しんでいただけるメニューが用意されます。昨年好評だったティラミスかき氷のほか、フロートラテは抹茶に加え、新たに和紅茶などが登場！（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

茶寮FUKUCHAにて冷たいスイーツ＆フード提供

提供期間：2022年6月1日（水）～9月30日（金）

宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA」にて、2022年6月1日（水）～9月30日（金）の期間、暑い京都の夏を涼やかに楽しんでいただけるメニューが用意されます。かき氷メニューには、昨年好評いただいた新感覚かき氷「宇治茶ティラミスかき氷」や、白桃のピューレと和紅茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングした「和紅茶ティラミスかき氷」などが登場します。

抹茶フロート・和紅茶フロート ※京都駅店限定

FUKUCHA人気のお茶ラテに、口どけ滑らかなソフトクリームと可愛い生麩と粒餡をトッピングした自慢のフロートです。今年は和紅茶が新たにラインナップに登場です。淡い香りと上品な渋味が、暑い夏のひとときを癒してくれます。

かき氷サーモン茶漬け ※四条店限定

京都の暑い夏にぴったりなかき氷仕立てのFUKUCHA特製のお茶漬けです。鰹の香る抹茶出汁をかき氷にし、スモークサーモンとナスやみょうがの浅漬け、きゅうりをトッピングしました。出汁巻きと蓮根の金平を添えて。

福寿園京都本店で「オリジナルブレンド茶作り体験」と「お茶漬け」セットプラン

茶寮FUKUCHA四条店は、福寿園京都本店の2階にあります。福寿園京都本店で開催される今回のセットプランでは、京都府産100％の玉露・かぶせ茶・煎茶（単一品種）を自由にブレンドして、自分好みのお茶を作り、オリジナル茶箱に詰めてお持ち帰りいただけます。また日本茶インストラクターがお茶に関するマメ知識やお茶の淹れ方などを教えてくれますよ。

また、RETRIP〈イベント〉の公式Twitter（@retrip_event）では、最新イベントの開催情報をお届けします。ぜひフォローしてみてくださいね。

詳細情報

■茶寮FUKUCHA 夏限定メニュー
提供期間：2022年6月1日（水）～9月30日（金）
提供店舗：茶寮FUKUCHA京都店、茶寮FUKUCHA四条店
（「抹茶フロート・和紅茶フロート」は京都駅店限定、「かき氷サーモン茶漬け」は四条店限定です。）

■セットプラン「福寿園オリジナルブレンド茶作り体験とかき氷茶漬け」
開催日：2022年6月7日（火）、6月14日（火）、6月21日（火）、6月28日（火）
開催店舗：福寿園京都本店
時 間：11：15～13：15（所要時間約2時間）
料 金：5,000円（税込）
定 員：各日6名

予約方法：下記の「京都 千年の心得（事前予約で楽しむ京都旅）」（京都市観光協会）ページよりご予約いただけます
https://select-type.com/rsv/?id=ro_OdDuWzok&c_id=229745&w_flg=1
※3日前までに要予約

茶寮FUKUCHA(茶寮ふくちゃ)

茶寮FUKUCHA 四条店