「Minimal」から夏限定の板チョコが登場。暑い日でも食べたくなる爽やかなフレーバーは、クセになるかも!?

チョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」の板チョコに、夏季限定の新フレーバーが登場。

6月1日（水）より、「Minimal」富ヶ谷本店と公式オンラインストアにて販売がスタートしました。

夏らしい爽やかなフレーバーは、暑くなるこれからの季節に、冷たい飲み物と合わせて味わってみるのもアリですよ。

日本発のチョコレート専門店「Minimal」の板チョコは、カカオ豆と砂糖しか使っていないにも関わらず、果実が入っていると思わせるほどの風味豊かなチョコレート。

このたび登場する夏季限定フレーバーは、ドライアップルのような爽やかなフレーバーに仕上げられているのだとか。

スッキリする後味も相まって、夏の暑い日でも食べたくなっちゃうこと間違いなしですよ。

そんな限定板チョコ「SEASONAL タイ65%」（税込1512円）には、チョコでは少し珍しいタイ産カカオ豆が2種類使用されているんですって。

異なる焙煎度合いのタイ産カカオ豆をブレンドすることで、カカオ豆の持つ酸味のバランスを調整し、果実味をしっかりと感じられるように仕上げているのだそう。

ドライアップルのようなフレーバーのほか、青リンゴのような爽やかな香りや、ベリージャムのような深い甘味といった、カカオ豆の持つ果実感を楽しむことができますよ。

チョコレートを食べるときに、飲み物や食べ物と組み合わせる「ペアリング」を楽しんだことはありますか？

「SEASONAL タイ65%」は、香り豊かで後味がスッキリしているので、冷たい飲み物と一緒に合わせて食べてみるのもおすすめです。

ちょっぴり大人な味わいを堪能したいときには、「オレンジワイン」などのお酒とペアリングしてみてもいいかもしれませんね。

これからの時期は、ジメジメした梅雨や暑い日が続いて、憂鬱な気分になることも多いはず。

そんなとき、初夏にぴったりな「SEASONAL タイ65%」を1口食べれば、フルーティーなチョコレートが、きっと気持ちまでリフレッシュさせてくれますよ。

Minimal 公式オンラインストア
https://mini-mal.tokyo/