帰宅後のバタバタを乗り切る！レンチンだけで5分で完成♪メインおかず2つ

日中がんばったから、夜はもう電池切れ。「疲れてもう何も作れない〜考えたくない〜」なんてときの、チンするだけのレシピをご紹介♪

レンチン♪鶏もも肉のレモンねぎだれ

鶏肉に酒をふり、一度混ぜてレンチンするのが加熱ムラにならないコツ。ねぎとレモンが香るたれが食欲をそそります。

材料（1人分）

鶏もも肉(唐揚げ用)…1枚分

酒…大さじ2

刻みねぎパック…1パック(20g)

【A】

レモン汁…小さじ2

鶏ガラスープの素、 鶏肉のゆで…各小さじ1

作り方

（1）耐熱ボウルに鶏肉と酒を入れてもみ込み、ラップをして電子レンジで2分温め、一度混ぜて再度2分温める。

（2）器に1を盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。

レンジ de トマトキーマカレー

なんと食材は2つ！ トマトの水分で煮た、酸味と甘みのある味が女子好み。ウスターソースが全体を引き締めます。

材料（1人分）

合いびき肉(牛豚)…100g

トマト(角切り)…1個

カレールー…2片

ウスターソース…小さじ2

バター…5g

ご飯…適量

作り方

（1）耐熱ボウルに合いびき肉とトマト、ウスターソースを混ぜて、カレールー、バターをのせて、電子レンジで2分温める。一度全体を混ぜて、再度2分温める。