やる気ゼロでもできる！「切らない」「炒めない」レンチンうどんレシピ

日中がんばったから、夜はもう電池切れ。「疲れてもう何も作れない〜考えたくない〜」なんてときの、包丁いらず＆チンするだけのレシピをご紹介♪

納豆と大葉のポン酢バターうどん

調理時間5分

ポン酢の酸味、バターのコクで、シンプルだけど奥深い味に。うどんは少しぬらすのが、加熱ムラ防止のコツです。

材料（1人分）

冷凍うどん…1玉

納豆…1パック

大葉…4~5枚

ポン酢じょうゆ…大さじ1

バター…10g

好みで、いりごま(白)…適量

作り方

（1）うどんをレンチン！

耐熱ボウルに水で表面をぬらしたうどんを入れてラップをかけ、電子レンジで3〜4分温める。

（2）味つけ！

（1）の汁気を軽くきって温かいうちに、バターとポン酢を混ぜて、最後に混ぜた納豆とちぎった大葉といりごまを散らす。

掲載：美人百花2022年6月号『やる気０の日でもラクして美味しい「究極の脱力ご飯レシピ」』

調理／エダジュン 撮影／市瀬真以 スタイリング／片山愛沙子 取材・文／鹿志村杏子