幸福な時間が流れる「COFK COFFEE＆Bar（コーフクコーヒーアンドバー）」さいたま新都心

幸福なひとときを～

さいたま新都心駅から徒歩15分ほどの場所に、素敵なカフェ＆バーが2022年4月21日オープンしました！プレオープンに行かせていただけたのでご紹介いたします！鮮やかなショッキングピンクのポップな外観でひと際目立っていました。

幸福なひとときを。～Happiness at that moment～

こちらはお店のコンセプトだそうです。お店の名前が「COFK COFFEE＆Bar」。なんて読むのだろうと思ってたら「コーフクコーヒーアンドバー」とのことです。”幸福”が隠れてる！ お店で過ごす時間を幸福なひとときにしてもらいたいという気持ちを込めてつけられているとのことです。

間違いない！お肉は必食！

実は「COFK COFFEE＆Bar」さんの目の前にある焼肉店「セナラ」や「高麗房」などを運営する株式会社コーフクの新業態店舗だそうです。その為、お肉系のメニューは絶対に頼んでほしいです！

私は、限定10食の「セナラ直伝特製ビビンバwith温玉」とこだわりの「黒毛和牛と野菜のカレー」と悩んだのですが、大好きなロコモコを注文！

こちらは「黒毛和牛ハンバーグのロコモコプレート（単品税込1,280円）」

予想通り、ハンバーグがものすごく美味しい。肉肉していてぎっしり満足！+300円でドリンクセットにするとスープやサラダもついてくるとのことなのでセットにしました。

焼肉店を経営されているからこそ、肉ソムリエが厳選したお肉がこの価格で提供できるそうです。必食です～！間違いないお肉のおいしさをぜひ味わってみてください。

こちらは、「黒毛和牛のボロネーゼ」のセットです。友人が食べたのですが、単品だと税込み1,080円なので、この金額でこの美味しさはコスパがいい！と言っていました。

他のメニュー、黒毛和牛と埼玉県産野菜のカレー、次回は食べてみたいです！自家製ピザは、自家製キムチの病みつきピザとソーセージのマルゲリータでした。

コーヒーにもこだわり

店内に入ると立派な焙煎機がありました。オーダーごとに抽出してくれる淹れたての珈琲だそうです。オリジナルブレンドの珈琲、ぜひ味わってみてください。

存在感ありますね。こちらで挽いたら珈琲の香りがすごいのだろうな。

私は、アイスキャラメルナッツオレに惹かれたので、別で単品で注文しました。生クリームがたっぷりで甘党には嬉しい甘さでした。

夜限定のメニューがあるので、今度は子どもを置いて夜に来られたらいいなと思いました。美味しそう。お酒のメニューも沢山ありました。

スイーツもあります

私はおすすめの「マンゴーとチーズケーキのCOFKパフェ」をチョイス！マカロンもマンゴーかと思ったら、そうではなかったです。硬め食感のマカロンでした。中にはベイクドチーズがゴロゴロ入っています。ソフトクリームがあっさりしていて好みでした。

こちらは、友人が注文した「手作りふんわりシフォンとバナナのブリュレ」（キャラメルソース）です。ふわふわだったそうです！ デザート類は、22時まで食べられるようなので、夜お酒飲んだ後に食べるのもよいですね！

店内は広々としています

お店は、Wi-Fiとコンセントも完備されています。夜はバーになるので、お酒が飾られている大人なカウンターもありました。他には4人席、2人席、テラス席など、さまざまなタイプが置かれていたので、おひとり様、女子会、ファミリー、デートなどで使えそうですね。

貸し切りもできるそうです。結婚式2次会などでも利用できるので嬉しいですね。

奥の席は、ゆったり椅子のテーブルもあります。ベビーカーが楽々通れるほど広いお店でした。ベビーカーそのまま入れさせていただきました。

ゆっくりできそうな椅子ですね。

テラス席も開放感あって楽しそうです。テラス席限定のメニューもあるらしいです。

子連れでも大丈夫？

おむつ替えの場所などはない、と事前に伺っていたので、子連れには厳しいお店なのかなと思っていたのですが、まったくそんな心配はいらなかったです。こちらは子ども用に、ドリンクにストローを付けてくださいました（子どもに即、落とされ写真がなくてごめんなさい）。

スタッフの方は皆さん、終始優しくしてくださいました。おもちゃをプレゼントしてくださるなど色々な心遣いが嬉しかったです。現在は、子ども用の椅子や食器などはないようですが、赤ちゃん用お菓子の持参OKと、ベビーカーのまま入店できるだけでもありがたいです。

子連れの方は持参して常識の範囲以内で楽しみましょう～。

サイドメニューも充実しているので、子どもが好きそうなポテトもありますよ！テイクアウトも随時始まるようですので、店内は難しいなと思われる子連れの方は、テイクアウトしてみてはいかがでしょうか。

おわりに

昼はカフェ、夜はバーと、さまざまなシーンで利用できる「COFK COFFEE&Bar」さん。さいたま新都心駅や与野駅からは徒歩だと歩きますが、車ならすぐです。駐車場も近くのタイムズに停められるそうなので、ぜひ”幸福なひととき”を味わいに行ってみてください！

ちなみに…ライン登録したら、来店ポイントがたまるカードや、最新情報が手に入るようなので、登録した方がお得かも？

お店：COFK COFFEE＆BAR（コーフクコーヒーアンドバー） 住所：〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2丁目424 電話：048-662-9430 定休日：なし 営業時間：11:30-22:00（ランチ 11:30-15:00） 駐車場：店舗利用で提携タイムズ3時間サービスあり お店HP：https://www.cofkcoffee.com/