【阪神梅田本店】ハナフルのフルーツハニーフィナンシェを食べてみた（編集部レポ）

「hanafru（ハナフル）」が「阪神梅田本店」（大阪府大阪市北区梅田）にリニューアルオープン！果物専門店の「hanafru阪神梅田店」では、焼菓子を提案するブランド「BAKED hanafru」を新展開。今回は「フルーツハニーフィナンシェ」を試食レポします！

果物専門店「hanafru（ハナフル）」が2022年4月6日（水）に「阪神梅田本店」（大阪府大阪市北区梅田）地下1階にリニューアルオープン。

同店でしか買えない「BAKED hanafru」の「フルーツハニーフィナンシェ」を編集部が試食しました！

「BAKED hanafru」は、果物本来の味わいが引き立つような焼き菓子を提案するブランド。果物専門店の「hanafru」だからこその発想でさまざまな焼き菓子が展開されています。

「BAKED hanafru」の「フルーツハニーフィナンシェ」は、あまおう苺、レモン、オレンジ、チェリー、マンゴー、夕張メロンの全6種類。

フィナンシェと言えば、バターやアーモンドパウダーの香ばしい風味がたまらない焼菓子ですが、フルーツを使ったフィナンシェは珍しいですよね。

「フルーツハニーフィナンシェ」には、フルーツの花を含むいろいろな花から採れたハチミツと旬のフルーツをたっぷり使用しているそうです。

今回、編集部で試食したのは「フルーツハニーフィナンシェ」12個入りのギフトボックス（2,592円）です。全6種類が2個ずつ入っています。

パステルブルーの丸いボックスとベージュのリボンがおしゃれですね！ゴールドのロゴも高級感があって素敵です。

●あまおう苺

あまおう苺を思わせる赤い生地が特徴で、6種の中で一番色がはっきり出ています。袋から取り出すと、苺の香りがふわっと漂い、あまおう苺の甘味が口いっぱいに広がります。

●レモン

爽やかなレモン風味のフィナンシェは紅茶と一緒に楽しみたい上品な味わい。一瞬レモン風味のマドレーヌと似ているかと思いましたが、しっとりした食感はやはりフィナンシェですね。

●オレンジ

生地の色はしっかりとオレンジ色ですが、味わいは優しいオレンジ風味です。レモンとはまた違ったさわやかな味で美味しかったです。

●チェリー

チェリー味の焼き菓子というものを初めて食べたのですが、本当にチェリーを感じる味わいでした。生地も淡いピンク色でかわいいですね。

●マンゴー

生地の色はレモンと似ていますが、味はしっかりマンゴー風味です。フレッシュ感もあり、マンゴー好きにはたまりません。

●夕張メロン

まるで夕張メロンを食べているような甘い香りと贅沢な味わいが楽しめます。フィナンシェで夕張メロンの良いところを引き出しているところがフルーツ専門店のなせる技ですね。

6種類ともフルーツの香りと風味をたっぷり堪能できました。カラフルで華やかな生地もしっとり、もっちりしていて美味しかったです！

今回試食した「フルーツハニーフィナンシェ」は1個ずつでも購入できる（1個216円）ので、おやつにしてもいいですね。もちろん、おしゃれなギフト入りボックスは大切な方への手土産にぴったりです。気になる方はぜひ食べてみてくださいね！