低糖質だけどおいしい。生ブラウニー

【材料】（15cm正方形型1台分）

• ビターチョコレート：150g
• バター（無塩）：60g
• ラカントS顆粒：20g
• 生クリーム：40g
• 卵：2個
• 低糖質お菓子用ミックス：60g
• 純ココアパウダー：10g
• ローストクルミ：50g
• トッピング
• 溶けない粉砂糖：適量

【下ごしらえ】

・ローストクルミは5mmくらいの大きさに刻みます。
・型に敷き紙を敷きます。
・オーブンは170℃に予熱します。

【作り方】

1: ボウルにバターとチョコレートを入れ、湯煎で溶かします。

2: 卵を割り入れ、ラカント、生クリームを加えて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。

3: 低糖質お菓子ミックスとココアパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜます。

4: 刻んだくるみを加えて混ぜます。

5: 型に生地を流して平らに広げたら170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

6: オーブンから取り出して粗熱を取ります。

7: 端を落として9等分(約4.5cmサイズ)に切り、飾りの粉砂糖をかけたら完成です。

コツ・ポイント

・オーブンの焼き時間は様子を見て調節してください。
・しっかりと粗熱を取ってから切ってください。