自由が丘のパティスリー発「花とフルーツのバターサンド」は母の日ギフトにも！

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。

自由が丘のパティスリー「LIFE IS PATTISIER（ライフイズパティシエ）」は、ブランド立ち上げから3年目となる今春から新業態「日花朴果（にっかぼっか）」をスタート。

「花とお菓子のある暮らし」をコンセプトに、お菓子とお花の両方を展開。自由が丘の店舗とオンラインストアで、スイーツ、お花どちらも楽しめます。

現在オンライン予約販売中の「花とフルーツのバターサンド」を試食してきました！

「ライフイズパティシエ」で1カ月待ちの人気商品「バスクバターサンド」の期間限定商品「花とフルーツのバターサンド」。

「花とフルーツのバターサンド」は3種入りで3,240円。発送は5月1日（日）から始まります。「桜とグリオット（さくらんぼ）」「薔薇とフランボワーズ」「すみれとカシス」の3種類のフレーバーをラインアップ。

「桜とグリオット（さくらんぼ）」

クリームチーズを加えたバタークリームと桜がまろやかで優しい味わいの「桜とグリオット（さくらんぼ）」。甘酸っぱいグリオットジャムがよいアクセントです。

「薔薇とフランボワーズ」

バラの香りがふわりと香るタイベリージャムとバラのリキュールで華やかな印象の「薔薇とフランボワーズ」。

「すみれとカシス」

「すみれとカシス」は、すみれの花から抽出されたフレーバーが香るミックスヨーグルトクリームとカシスジャムの酸味が合わさったさわやかな味わいです。

サクサクのバスク生地は、時間を置くと徐々にしっとり食感に。その変化を楽しむのもよさそうです。

バスクバターサンドは予約が必要ですが、店舗ではほかにも焼き菓子やお花を購入可能です。

オンラインショップでは、母の日の花束などギフトなどもラインアップしています。今年の母の日は5月8日（日）。今から準備したいですね！