ハート&花模様が可愛い♡ バナナとパープルベリーの「食べるスムージー」で朝ごはん

とってもおいしそう&かわいらしい手づくりスムージーをレシピとともに“毎日”instagram(インスタグラム)にアップしている『mai_smoothie』さん。今回は彼女が毎日綴っているブログから、ハートと花模様の見た目も可愛い、朝ごはんにぴったりの『バナナとパープルベリーの食べるスムージー』を紹介します。

|食べるスムージー。ハート&花模様のバナナとパープルベリーのスムージーボウル

今日のスムージーボウル。Mixベリーにバナナの定番フレーバーにしてみました。

仕上がりの色が綺麗になるので、マキベリーパウダーをいれて。バナナは、グラスに貼付けるときは2mmくらい薄くスライスしますが、スムージーボウルならのせるだけなので、分厚めにスライスしました。

器にスムージーを盛りつけて、

バナナを飾ります。バナナをグラスに貼付ける時は、バナナの位置を修正可能なのですが、器の場合、一度のせた後で位置を動かそうとすると、沈んでいってしまいそうになるので、なんだか難しい。

お好みで、ナッツやグラノーラをトッピングして出来上がり。

スプーンですくって食べると、飲むよりもお腹が満たされる感じがします。 とろっと濃厚なスムージーボウルでした。

【RECIPE】

Mixベリー(冷凍) 50g バナナ(冷凍) 70g 梨(冷凍)30g マキベリーパウダー 小さじ1 牛乳または豆乳 100ml ヨーグルト 大さじ2 蜂蜜 適量

トッピング:バナナ 適量 グラノーラ 適量

1.材料をミキサーにかけて、滑らかになったら器に注ぐ。

2.スライスしたバナナを5つまるく並べて真ん中の部分をハートのクッキーのくり抜き型でくり抜く。

3.2とは別で、スライスしたバナナを半分にカットしたものを用意しておく。

4.2を1の真ん中にトッピングする。

5.3を1の縁部分にトッピングする。

6.バナナの間にグラノーラをトッピングして出来上がり。

text & photo:mai_smoothie

instagram:@mai_smoothie

野菜や果物を手軽に取ることができる、味も見た目にもこだわった朝のスムージー習慣をinstagramに毎日アップ。初のレシピブック『it’s MAI SMOOTHIE イッツマイスムージー 日常にひとときの贅沢をくれる、101のスムージー』が現在発売中。

http://www.maismoothie.com/blog

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