おすすめ！期間限定の高コスパ記念コース「北新地 焼肉 名門 舌一 」

＜大阪発＞限定に弱い私。北新地で見つけた”期間限定”に刺激されお店に入りました。 「北新地 焼肉 名門 舌一」です。それまで完全個室の2，3階で営業をされていましたが、2022年3月25日、1階にオープンフロアが増席されました。限定はオープン記念のコースです。

曽根崎新地にあります。

期間限定「HAJIMARIコース」5500円は高コスパ！

本日のアミューズ

桜のムースがのっています。クラッカーでサクッ！桜のムースがふんわり！寒い季節から暖かい季節に向かうような、そんな食感も楽しんでください。桜も添えられ、目と口で春が楽しめます。

季節のナムル・キムチ4種盛り合わせ それぞれの味と食感も楽しめ、お酒のアテにピッタリの盛合わせです。

葉野菜 サンチュ・チシャ味噌

おいしいお肉はそのままでもちろんおいしいですが、新鮮な野菜で包み込んだら、身体にもよさそうで、罪悪感は皆無になります（笑）。

和牛ユッケ

低温調理されたユッケが濃厚な卵・繭王とタレに絡んでとてもおいしいです。

塩焼き 名物上大判牛タン塩焼き～五色塩とすだち添え

タン先からタン元まで1枚スライスされています。柔らかいタン元と、比較的かためのタン先までの食感の違いも楽しめます。

写真には映っていませんが、五色塩とすだちが添えられています。自家製五色塩は、8,9種類ブレンドされたお店特製塩です。

タレ焼き 上ロース・上カルピ。柔らかくて旨味たっぷりの上質なお肉です。

良い匂いが届いてますでしょうか⁈

テッチャン・牛レバー 普段ホルモン系はあまり食べない私ですが、こちらのテッチャン、牛レバーも癖なくおいしく頂けました。 続いて、本日のサラダ、酢の物。生センマイ・蛸・胡瓜・チョジャンなどをさっぱりと。

塊肉焼き 上ハラミステーキ-トリュフ香るソースor本わさび。仕上げにブランデーでフランベ。贅沢なライブ感も楽しめます。

カットして提供してくださいます。トリュフソースやわさび、それぞれで楽しみます。柔らかくてお肉の旨味が口の中に広がります。

お食事・名物黒毛和牛ひつまぶし or 焼きピビンパ

私は黒毛和牛ひつまぶしを選択。これだけお肉を食べても、食べ飽きない上質でおいしいお肉です。

友人が選んだビビンバです。たくさんの具とご飯を混ぜ、焼き目も付き、おいしそうでした。右は、若芽のスープ香り高い季節を感じるスープです。

柚子シャーベット お口の中をさっぱりと引き締めてくれます。

最後に香ばしい香りのトウモロコシ茶も出して下さり、目と口で楽しめる大満足のコースが楽しめました。期間限定のおすすめコースです。

これだけで充分お腹いっぱいになりましたが、コース以外の気になる画期的なメニューをご紹介します。

おすすめの別メニュー

ブラッターチーズとトマトカプレーゼ 2530円 爽やかで目に優しく体に嬉しいサラダです。

焼しゃぶ 大判タン（3枚） 4400円。写真は4枚なので＋1枚分の料金が必要です

タン元からタン先までカットされ、焼かれた大判タンに野菜をたっぷり包んで、薬味とポン酢で頂きます。食感の違いも楽しめ、至福～の文字が口の中に広がっていきそうです。

楽しめるスープ！ミネストローネ

ミネストローネスープ 660円

おいしいミネストローネスープ、こちらは、特に作る工程が面白い！

なんと、サイフォンで入れる画期的な工程です。

上には、ドライトマト、ローズマリー、ローリエが入り、下はコンソメスープです。

火があてられ、上手く融合します。スープ皿で待機していた、細かくカットされた野菜の食感も楽しめ、おいしいです。これだけ手間暇がかかっているのに、お得なミネストローネスープです。

おいしい料理とお酒と！ソムリエさんがいるお店

ソムリエさんがおられるお店です。料理に合わせたお酒も教えてくれます。

「北新地 焼肉 名門」は、それまで2,3階の9つの完全個室だけでしたが、1階にオープン席が増築され、利用しやすくなりました。 スタッフさんも親切で、心地よい空間で、期間限定の高コスパコースをお楽しみ下さい。 感染症対策もしっかりと取られているお店です。

テイクアウト、出前館 ・ウーバーイーツ もされていますので、チェックしてくださいね！

北新地 焼肉 名門 舌一 住所：大阪市北区曾根崎新地1-4-25 新地MDビル （JR東西線「北新地」駅11-5出口徒歩5分） 電話番号：06-4797-8328 営業時間：11:30〜15:00（L.O.14:30）17:30〜23:00（L.O.22:30） 定休日：なし （インスタグラム）https://www.instagram.com/yakiniku_meimon/?hl=ja