玄米が主役の自然食Veganカフェ「GENMAI Cafe」がリニューアル！

自然食Veganカフェ「GENMAI Cafe」が、4月9日(土)にリニューアルオープン！

玄米が主役のセットメニューをはじめ、オリジナル和スイーツなど、“玄米を知り、健康と出会う”をテーマとしたメニューを発売中だ。

「GENMAI Cafe」は、玄米自然食を基本にした“食事道”を提唱するエコロのアンテナショップとして、2011年11月にオープンした。

“玄米を知り、健康と出会う”をテーマに、現代のライフスタイルに取入れやすい“食育”を提案している。

同店は、有機玄米と国産野菜を中心に、卵・乳製品・化学調味料・動物性たんぱく質を使用せず、五感が喜ぶ安心・安全でバランスの良いメニューを提供してきた。

コロナの影響により休業していたが、この度4月9日(土)にリニューアルオープンした。

同店では、非接触型のモバイルオーダー制が導入され、“古きよき慣習(食事道)と新しい習慣(モバイル)”を融合させた新しいスタイルで再発進している。

自然の恵みに育まれた日本のソウルフード玄米を通して、日本の“食”を元氣にするという。

玄米が主役のセットメニューには、数種類のスパイスやハーブをブレンドした南インド風の「玄米スパイスカレー」¥1,000(税別)、

日本人の主食“ご飯”を中心に、汁物と豆・ごま・海藻・野菜・きのこ・根菜・酵素の多い発酵食品が組み合わされた栄養バランスのよい日替りメニュー「一汁五菜」￥1,200(税別)を用意。

玄米をいかしたオリジナル和スイーツには、 “もなか”の皮に玄米の生地で焼き上げたグルテンフリーの「GENMAI Cafe」オリジナル焼き菓子「もなんしぇ」＜プレーン＞＜抹茶＞＜黒胡麻＞各¥280(税別)、

粒あん・豆乳クリーム・玄米もちを“もなか”の皮でさんどして味わえる、グルテンフリーの和スイーツ「もなかdeさんど」＜粒餡＞＜ラム酒餡＞＜ずんだ餡＞各¥620(税別)がラインアップする。

また、同店では、4月9日(土)～5月31日(火)の期間中、モバイルからのオーダーに限り、食事代が5％offになる「リニューアル特別優待クーポン」を発行している。詳細は「GENMAI Cafe」の公式HPで確認を。

お得なこの機会に「GENMAI Cafe」を訪れてみては。

■はい元氣サロン GENMAI Cafe 住所：大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 2階営業時間：1F「はい元氣サロン」11:00～18:00、2F「GENMAI Cafe」11:00～17:00 定休日：木曜日

公式HP：https://www.genmaikoso.co.jp/health/salon/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/genmaicafe_official/