【宇都宮】古き良き古民家「和食 登夢」の絶品お魚ランチ！

皆さんこんにちは！

地域特派員のルナまるです。

今回ご紹介するのは、宇都宮市にある「和食 登夢(とうむ)」さんです。

鹿沼インター通りをインター方面に向かって、元レッドロブスターさんの交差点を右に曲がると、左側にお店があります。

歴史ある古民家をリノベーションしたお店は、今年で7年目になるそうです。

大きな瓦屋根と平家の古民家、なんだか懐かしい気持ちにさせてくれます。

さっそく入ってみましょう！

お客さんでいっぱいでしたので、店内の様子は撮れませんでしたが、カウンター席は目の前で調理している様子が見られるなんとも贅沢な空間でしたよ♪

私は廊下を通って奥の座敷席に案内されました。

長い廊下、風情がありますね。

日替わりランチメニュー

どれにしようか迷ってしまうほど、どれも魅力的！

うな重もありましたよ！

お店の方を呼ぶ時は、このベルを鳴らします。

見るからに美しい本マグロの漬け丼

◆登夢日替わりランチ

本マグロの漬け丼・焼き魚・豚つみれ・茶碗蒸し・こばち・味噌汁・デザート・コーヒー 2200円

見てください！この美しいマグロ。

ご飯が見えないくらいの枚数、そして1切れの厚みと大きさに嬉しさ爆発です！

食材はもちろんの事、職人さんの丁寧な仕事が感じられました。

外はパリッ！中はふんわりの寒サバのムニエル

◆登夢日替わりランチ

寒サバのムニエルタルタル・刺身・豚つみれ・

茶碗蒸し・こばち・ご飯・味噌汁・デザート・コーヒー 2200円

刺身がどれも新鮮で美味しい！

茶碗蒸しにはタコが入っていましたよ♪

サバのムニエル、初めて食べました私！

美味しい、凄く美味しい！！

「骨をとっているので、がぶっといってください！」と教えていただきました。

ムニエルなので、皮にしっかり味がついていてパリッとしています。

2種類のソースがついているので、ムニエルにつけて更に楽しめました♪

デザートも本格的

最初に、コーヒーかほうじ茶が選べました。

デザートは、パティシエの奥様が作ってらっしゃるのだそうです！

これだけ別メニューであってもおかしくないくらい本格的。小さなシュークリームの中には、濃厚なカスタードクリームがたっぷり入っていました♪

食材はもちろんの事、職人さんの丁寧さが伝わる大満足の贅沢お魚ランチでした♪

美味しい和食が食べたくなった時、是非行ってみてはいかがでしょう。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

和食 登夢(とうむ) 住所/宇都宮市上欠町1103-1 電話番号/028-612-1987 営業時間/ 11:00～なくなり次第 17:30～夜は事前予約・おまかせコースのみ 定休日/水曜日