GINZA SIXが5周年！ 限定のグルメ、スイーツ、ギフトは見逃せない

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。

来る4月20日（水）に開業5周年を迎える「GINZA SIX」。ここにしかないもの、ここでしか味わえない体験をさらに追求した商品やサービスを展開しています。

今回は5周年限定メニューの試食会に参加してきました！

イートインでスペシャルな体験

まずはイートインでいただく限定メニューをご紹介。

●自由が丘蔭山樓（地下2階）「ふかひれのお刺身と春野菜のサラダ」1,760円

試食サイズでいただきます。ふかひれをこんなに丸のまんまで食べることってあまりないですよね。トゥルットゥルでコリコリの食感にジュレがやさしく絡みます。菜の花やアスパラなどのシャクシャクの春野菜も相まって食感が楽しいサラダです。

●THE GRAND GINZA（13階）「5周年記念特別ランチコース」5,500円

こちらは「シャポンのロースト」を試食。チキンがジューシーでフォアグラのこっくりしたシャンパンクリームソースがなじみます。要予約なので、スペシャルなランチタイムに。

●T’s GALLERY（地下2階）「モダンショート」1,500円 ※写真は試食サイズ

カクテルグラスで仕上げたできたて生ショートケーキ！ ふわふわのクリーム、スポンジ、イチゴが口の中でとろけます。優しい味わい。リッチな気持ちになります。

●MIXOLOGY SALON（13階）「Rose Sent」1,760円（テーブルチャージ800円） ※写真はノンアルコールの試飲サイズ

10種類以上のバラの花びら260g以上を使用し、花びらを液体窒素で固めることでバラの香りを閉じ込めた自家製ウオッカが主役のカクテル。氷の中にもローズが！ 華やかな香りがゴージャスです。

個性派ぞろいのテイクアウトスイーツ

続いてワクワクが止まらない地下2階にそろう、手土産やギフトにぴったりのテイクアウトスイーツ。いずれもGINZA SIX限定です。

●Tea Forté（地下2階）「Paradis Single」4,968円

この春ニューオープンのニューヨーク発のティーブランド。ニューヨーク植物園とコラボした先行商品です。カップを近づけたときにふわっと香る紅茶の上品な香りにリラックスできます。

●パティスリー パブロフ（地下2階）「サンクスアニバーサリーケーキ」3,000円

ミニチュア版ウエディングケーキのような3段パウンドケーキ。ルビーチョコレートで作られた繊細なバラで一段と華やかに。しっとりとした生地に甘酸っぱさが広がります。

●MERCER bis GINZA（地下2階）「ピスタチオシフォンケーキ」1,200円

9cmホールの1人用サイズ。ふかふかでピスタチオの香ばしさを余すところなく感じられます。どこを食べてもピスタチオ！

●覚王山フルーツ大福 弁才天（地下2階）「フルーツ大福＋煎茶セット」2,700円

温州みかん、キウイの大福2種と、老舗日本茶専門店・一保堂茶舗のティーバッグ煎茶6袋がセットに。

キウイを試食。旬の果実が丸ごと入った、断面も美しいフルーツ大福。薄いあん・薄い餅で包まれていて、ほぼほぼ果物を食べている感覚です。

付属の糸を使ってカットするのも楽しい！

限定メニューはほかにも多数ラインアップ

5周年を記念した限定品、先行品はほかにも多数。GINZA SIX全体で盛り上がっています！

グルメはもちろん、アーティストとのコラボ、ファッション・ビューティー、ポップアップショップにイベントなど、GINZA SIXの5周年は盛りだくさん。出かけてみてね！

★5周年のグルメ情報はこちら https://ginza6.tokyo/gsix2022/5thanniversary_gourmet

■GINZA SIX https://ginza6.tokyo/