たまごマニアは必見。店名も"タマゴ"な東京都内の卵料理専門店7選

卵はガッツリ洋食からお洒落なスイーツまで、様々なジャンルに使われる万能食材。例えば、オムライス、たまごサンド、エッグベネディクト、パンケーキ、プリン、エッグタルトなど多種多様ですよね。そんな卵が大好きな、たまごマニアのあなたに見てほしい、東京都内の卵料理専門店を7つご紹介します。店名にも"タマゴ"が入った卵愛溢れるお店ばかりです。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

① egg baby cafe/御徒町

まず初めに紹介するお店は「egg baby cafe（エッグベイビーカフェ）」です。10時～19時30分と一日を通しての営業なので、様々なシチュエーションで利用しやすいですよ。御徒町駅南口からは徒歩1分とアクセス抜群。店内はニューヨークの下町のような雰囲気なんです。

こちらは固め食感が人気の「エッグベイビープリン」。テレビで紹介されたこともある人気メニューなんです。銀の器といい、このフォルムといい、なんだかノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。少し固め食感タイプのプリンは食べ応えもあって嬉しいですよね。

詳細情報

egg baby cafe

② eggg cafe/小平・国分寺

次にご紹介するのは英語の"egg"が入ったお店「eggg cafe（えぐぅ～カフェ）」。平飼い卵の「幸せたまご」を使用した卵料理を、小平店と国分寺店で提供しています。店名のegggには「good price」「good choice」「good smile」の3つの意味が込められているんだとか。

不動の人気メニューがブリュレパンケーキです。出来立てのパンケーキはふわふわプルプル。添えてあるメープルシロップをかければ、ブリュレの香ばしさが増しさらに美味しくなります。他にも、オムライスなどのお食事メニューもあるので、ホームページなどでぜひチェックしてみてくださいね。

詳細情報

eggg Cafe 小平本店

eggg Cafe 国分寺店

③ Eggslut/新宿

次にご紹介するのは、新宿駅から徒歩1分の「サザンテラス新宿」内にある「Eggslut（エッグスラット）」です。こちらはロサンゼルス発、卵好きが卵好きのためにつくった究極のエッグサンドを提供するお店です。そんなLAで人気No.1の卵料理専門店がついに日本に上陸しました！

看板メニューはクリーミーなスクランブルエッグとチーズがたっぷりな「FAIRFAX SABDWICH（フェアファックスサンド）」。これに半熟目玉焼きとパティを加えた日本限定メニュー「ROUTE 20 SANDWICH（ルートトゥエンティサンド）」はまさに究極なエッグサンド！

詳細情報

eggslut 新宿サザンテラス店

④ egg東京/池袋

次にご紹介するのは、こちらも"egg"がそのまま店名になっているお店「egg（エッグ）東京」です。ニューヨークで大人気の朝食専門店の記念すべき海外初進出店がこちらのお店なんです。池袋駅東口から徒歩4分の場所にあります。

人気メニューは、チーズたっぷりのエッグロスコやホワイトチェダーチーズ入りオムレツ。エッグロスコはナイフを入れた瞬間に、中の卵の黄身が溢れ出します。テーブルの白い紙は自由に落書きができるようになっているので、料理を待っている間も楽しく待つことができますよ。

詳細情報

egg 東京

⑤ eggcellent/六本木

次のお店は「eggcellent（エッグセレント）」というエッグタルト大人気のお店。なんともオシャレな店名ですよね。六本木ヒルズの中にある六本木店ではエッグタルト以外にも、朝食メニューなどがお洒落な店内でいただけます。

朝食メニューの一番人気はやっぱりエッグベネディクト。ナイフ入れると、とろっと溢れ出る卵はたまりませんね。他にもオムカレーライスやオムレツ、スクランブルエッグ、ポーチドエッグのモーニングセットもありますよ。

詳細情報

Eggecellent

⑥ 卵と私/渋谷・池袋ほか

続いてご紹介するのは「卵と私」。東京や大阪を中心に複数お店を構える卵料理が美味しいお店です。昔ながらの定番の洋食屋さんのオムライスやチーズインオムライスなどがあり、オムライスの創作メニューの充実度はトップクラスです。

中でもスフレオムレツドリア。卵のふわふわ感が写真を見ただけでも、伝わってきますよね。一口食べると、卵のふわふわとした軽さに圧倒されます。あつあつの状態で提供されるのでやけどをしないように注意してくださいね。

詳細情報

卵と私 渋谷八番街店

⑦ だしまき玉子専門店 卵道 / 奥多摩

最後にご紹介するのは「だしまき玉子専門店 卵道(ランウェイ)」。卵に道でランウェイと読ませるなんて、ユーモアあふれる店名ですよね。こちらは奥多摩にあるだし巻き卵の専門店で、都心部から少し離れた立地にもかかわらず連日多くのお客さんで賑わう名店です。

こちらのお店で絶対に食べるべきなのがこの「白だしまき定食」です。黄身も入っているのに色には一切混じり気のない純白のたまごは圧巻の美しさ、それでいて味も抜群なのが驚きの逸品です。たまごのあっさりとした甘みとお出汁の相性がばっちりで、ぷるぷる食感がたまりません。

詳細情報

だしまき玉子専門店卵道

卵の可能性は無限大。

いかがでしたか？今回は、店名にも"タマゴ"が入った東京都内の卵料理専門店7選をご紹介しました。オムライスなどの洋食の卵料理、エッグベネディクトなどのおしゃれモーニング、プリンなどのスイーツ。卵は様々なジャンルで大活躍ですね！卵好きのあなたは、ぜひ参考にして"卵活"してみてくださいね。