親子でおいしく食べられる！卵を使ったカンタン離乳食レシピ【完了期】

食材は3つまで、簡単にパパっと作れる卵を使った離乳食完了期（1歳～1歳6カ月ごろ）レシピを紹介します。卵を与えるときのポイントはしっかり火を通すこと！ これだけはしっかり守ってくださいね。親子で一緒に食べられますが、大人は味付けが物足りない場合、調味料を調整するなどしてくださいね！

【離乳食完了期】だし豆腐の卵とじ

材料（3～4食分）

・豆腐（絹ごし）……80g

・だし汁……200ml

・溶き卵……1個分

作り方

① 豆腐を1cmの角切りにする。

② 小鍋に①、だし汁を入れて沸騰させ、溶き卵を流し入れる。

③ ②の卵にしっかり火が通ったらでき上がり。

考案：ふたごはんmeg

【離乳食完了期】卵パンサラダ

材料（2食分）

・食パン（耳を取り除いたもの）……30g

・かたゆで卵（中までしっかり火が通ったもの）……1個

・牛乳……小さじ1

作り方

① 食パンは1cmサイズくらいに小さくちぎる。

② ボウルにかたゆで卵を入れてよくつぶし、①を加えてよく和える。

③ ②に牛乳を加えて混ぜ合わせる。

考案：ふたごはんmeg

【離乳食完了期】卵とじうどん

材料（3～4食分）

・ゆでうどん……1玉

・だし汁……200ml

・溶き卵……1個分

・醤油……少々

作り方

① ゆでうどんは2～3cm長さに切り、やわらかくなるまでゆでる。

② 小鍋にだし汁、①を入れてひと煮立ちさせたら、溶き卵を流し入れる。

③ ②の卵にしっかり火を通ったら、醤油を加えてでき上がり。

考案：ふたごはんmeg

【離乳食完了期】ロールパンでフレンチトースト

材料（1～2食分）

・ロールパン……1個（35g程度）

・溶き卵……1個

・牛乳……40ml

作り方

① ロールパンは斜めに切る。

② ボウルに溶き卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。

③ ②の卵液に①のロールパンを浸す。

④ 熱したフライパンに③を入れ、卵にしっかり火が通るまで焼く。

考案：ふたごはんmeg

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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。

※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。

ベビーカレンダー編集部