「旨すぎて自制できない！」【ファミマ】の“368円の麻婆豆腐”があまりに本格的。シビれる味わいにヤミつきです！

ファミリーマートでは、お手軽な価格で本格的な味を堪能できる商品が多数発売されています。今回はその中から、本格的な見た目の「ウーシャンフェン香る四川風麻婆豆腐」を購入しました。実食レポとともにご紹介します。

こちらが、ファミリーマートの「ウーシャンフェン香る四川風麻婆豆腐」（税込368円）。

販売地域は、北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄となっています。

「ウーシャンフェン」とは、中華のスパイス、五香粉のこと。「スターアニス・シナモン・花椒・グローブ・陳皮」が入っています。

パッケージには「辛みの苦手な方は注意してお召し上がりください。」と注意書きがあります。これはかなり辛そう…！

1包装当たりのカロリーは254kcalです。

まずは電子レンジで温めましょう。温め時間は、1600Wで50秒、500Wで2分30秒です。取り出す際は、器が熱くなっているので気をつけてくださいね。

温めると、中華料理店で石焼で提供される麻婆豆腐のように、ぐつぐつ、ポコポコと音を立てています。

温めたことで香辛料の香りが立ちのぼり、かなり辛そうです…！

早速いただいてみます。まずはゴロゴロとたくさん入っているお豆腐をひと口。なめらかなお豆腐に、香辛料のきいたあんがからんでかなり本格的な味です。

次はあんの部分だけいただいてみます。さまざまなスパイスの中に際立つ辛さが。これは、ご飯が進みそう…！

五香粉のスパイスだけではない、この味の深みはなんだろう…？と思い公式サイトを見ると、「こだわりの豆鼓を使用して作った中華醤でコクと旨味を引き出し」ているそう。完成度の高さもうなずけます。

パッケージに「花椒」（ホアジャオ）、いわゆる中国山椒も添付されていました。かけていただいてみましょう。

花椒をかけると、独特のややしびれるような辛さが加わりました。清涼感のある辛さでまた違った味わいです。あまりの美味しさに自制がききません…！

ファミリーマートの「ウーシャンフェン香る四川風麻婆豆腐」は、本格的なスパイスが香り、旨味のある深い味わいで満足度の高い逸品でした。ファミリーマートで見かけたら、ぜひ食べてみてくださいね。

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください