【セブン】「自らハードルを上げているだけあるわ…」“絶品冷やし中華”に感動。文句なしの逸品でした

麺類に力を入れているセブンイレブンから、バリエーション豊かな麺類が続々登場しています。

今回は2022年4月に発売された「具材8種盛り冷し中華」を購入しました。早速、実食レポとともにご紹介します。

こちらが、セブンイレブンの「具材8種盛り冷し中華」（税込561.60円）。パッケージからのぞく彩り豊かな具材が食欲をそそります。「さらにおいしくなりました」の赤いシールが目を引き、期待が高まります。

販売地域：北海道、東北、関東、甲信越、北陸、静岡県、中国、四国、九州、沖縄
※岐阜県、愛知県、三重県、近畿では、「具材8種盛り冷し中華（マヨ付）」が販売されています。

パッケージ裏の原材料名を見てみても、たくさんの具材が入っていることがわかります。1包装あたりのカロリーは514kcalです。

帯をはずしてみると、8種の具材がお目見え…⁉ 数えてみると1種足りないような…。

でもご安心を。存在感あふれる2枚のチャーシューに隠れて、もやしときくらげのナムルがちゃんと入っています。

このように2段構造になっているので、中華麺が具材でふやけることなくベストな状態に保たれています。

まずは、中華麺にスープを絡ませてほぐします。スープのさっぱりした香りがして、すでにおいしそう…！

しっかり中華麺をほぐしてから、具材をのせます。お店で食べるのと遜色ない見栄えです。

まずは存在感あふれるチャーシューからいただいてみましょう。薄くほろっと崩れる柔らかさは中華麺と相性が良さそうです。主張しすぎない絶妙な味付けで、さっぱりといただけます。

次は食感の要のきゅうり・もやしときくらげのナムルです。ほんのりごま油が香り、大きめのきくらげはコリコリとした食感が秀逸。いくらでも食べられそうなおいしさです。

美しい錦糸卵も冷し中華の名脇役。甘めの味付けで、全体の味のバランスをとってくれます。

わかめのナムルもいただいてみましょう。ごまとごま油が香り、きちんと一体感があります。ほんのり磯の風味がプラスされることにより、飽きずに食べられそうです。

ザーサイは薄くスライスされていることが多いですが、こちらは少し太めの千切り。しっかり歯ごたえがあり、ややピリ辛で全体のアクセントにぴったりです。

カニカマは、味の変化に一役買っています。カニカマ＋中華麺でも、ほかの具材と混ぜ込んでいただいても、複雑なおいしさが楽しめます。

中華麺もつるんとしてのどごしが良く、さっぱりしたスープがほどよく絡んで、文句なしのおいしさです。いろいろな具材を合わせて食べると、酸味・甘み・塩味・香りと味に奥行きがあります。

ザーサイが味のアクセントに登場し、からしを加えれば味に深みが。紅ショウガで後味のさわやかさがアップします。「さらにおいしく」なったというのは本当でした…！自らハードルを上げているだけのことはありますね！

セブンイレブンの「具材8種盛り冷し中華」は文句なしのおいしさでした。8種具材がバランスよく入っていて、食べ応えも十分、味もバラエティに富んでいて食べ飽きません。これは夏の間、何度も買ってしまいそうです…！

セブンイレブンで見かけたら、ぜひ食べてみてくださいね。

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