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「スイーツ好きは即買い推奨!」【ファミマ】の“フランス生まれのスイーツ”が旨すぎる。ブレイクの予感大…!

  • 2022.5.4

去年人気を集めたスイーツといえば「マリトッツォ」ですよね。しかしこの春、次なる注目スイーツがファミマで発売されたのをご存じでしょうか?

その名も「トロペジェンヌ」。ちょっと聞き慣れないネーミングが気になり、購入してみました。早速、実食レポをご紹介します!

ファミマの新作「トロペジェンヌ」を実食!

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こちらが、3月に発売されたファミマの「トロペジェンヌ」。価格は230円(税込)です。

公式ホームページによると、「くちどけの良いブリオッシュ生地にカスタードクリームにブルターニュ産発酵バターを配合したコクのあるクリームをサンドしました。」とのこと。コク深さに期待が高まります…!

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クリームをサンドしている見た目は「マリトッツォ」に似ていますが、「トロペジェンヌ」というスイーツはあまり聞き慣れないネーミングですよね。

「トロペジェンヌ」とは、南仏のサン=トロペで誕生したスイーツ。フランスの女優ブリジット・バルドーが、サン=トロペで食べたお菓子を気に入り、「サントロペの女の子」という意味の「トロペジェンヌ」と名付けたことに由来しているのだそう。

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カロリーは、1個当たり388kcalです。

販売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州

ふわふわのブリオッシュ生地とコク深いカスタードクリームが絶妙な味わい!

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袋から出してみると、ふわふわな「トロペジェンヌ」が顔を出しました!持ち歩くときは、崩さないように注意してくださいね。

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ブリオッシュ生地の表面には、パールシュガーがたっぷりとかかっているのがわかります。粒の形もそれぞれ異なり食感も楽しめそうです。

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ブリオッシュ生地にサンドされているカスタードクリームも美しい…!

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ブリオッシュ生地は、たまご色をしています。カスタードクリームはお花のような形です。

まずはブリオッシュ生地だけ食べてみました。ふわっとしていてくちどけがよく、シュワッと溶けていくような軽い食感が新鮮です…!

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カットしてみると、カスタードクリームが端まで贅沢にいきわたっていていることがわかります。ブリオッシュ生地の空気をたっぷり含んだふわふわの断面に、思わずニンマリ…!

柔らかなブリオッシュ生地と、固めでしっかりとしたカスタードクリームの食感のコントラストが抜群です!

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カスタードクリームは、一般的なカスタードクリームよりもやや固め。しっかりとしたコクを感じます。

よく見ると、バニラシードの黒い粒が入っていますね。甘さは控えめながら、リッチな味わいが口いっぱいに広がります。

ブレイクの予感大!スイーツ好きは即買い推奨です!

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「トロペジェンヌ」は、コク深いカスタードクリームとふわふわなブリオッシュ生地の組み合わせが絶妙。コーヒータイムを贅沢な気分にしてくれるスイーツです。午後、一息入れたいときや食後にもうってつけ!

ファミマに立ち寄った際は、ぜひチェックしてみてください。

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。