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「ストック買いしたくなる…!」【業務スーパー】の“半解凍で食べるスイーツ”に大満足。味もボリュームも文句なしッ!

  • 2022.5.23

冷凍庫にスイーツを常備しておくと、急に甘いものが食べたくなったときに便利ですよね。しかし、冷凍スイーツは場所をとってしまいがち…。そこでおすすめしたいのが、業務スーパーの“冷凍保存しやすいスイーツ”。

一見するとケーキとは思えない、ちょっと珍しいビジュアルです。いろいろな味がありますが、今回はイチゴ味のチーズケーキをご紹介します。

パッケージいっぱいに入ったケーキ

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こちらが、業務スーパーの「リッチストロベリーチーズケーキ」(税込343円)。充填式のケーキで、冷凍コーナーで販売されています。“半解凍でも美味しい!”ようです。

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公式サイトによると、国内自社関連工場製造で、安全・安心に自信がある商品とのこと。安いだけではなく、品質にも自信があるようなので、期待が高まります。

たっぷり大容量の500g。実際に測ってみたところ、サイズは縦約9cm×横約16cm×厚さ約3cmでした。

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賞味期限は購入日から約6か月間ありました。型崩れの心配がないので冷凍庫でストックしやすく、急に甘いものが食べたくなったときに便利です。

“甘酸っぱい風味 まったり口溶け”という文字が、とっても気になります。

どうやって食べるのかな?

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パッケージから取り出し、お好みのサイズにカットしましょう。解凍時間は冷蔵庫の場合1~1時間半、常温の場合約30分。半解凍で食べる場合はお好みに合わせて時間を調節してください。

カロリーは100g当たり222kcalです。

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ポイントは、凍ったままパッケージから取り出してカットすることです。ケーキがしっかり凍っていると簡単に押し出せます。

解凍してから取り出すと、ケーキの一部がパッケージに残りやすくなったり、カットが難しくなったりするのでご注意ください。

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今回は6個の長方形にカット。包丁を温めずにカットしましたが、きれいに切れました。

一度に食べきれない分はラップに包んでチャック付き袋に入れて冷凍保存できます。パッケージから取り出しているので、早めに食べきるとよいかもしれません。

解凍時間によって食感の違いを楽しめる

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いよいよ実食。いったいどのような味なのかワクワクします。せっかくなので、半解凍と全解凍の両方を試してみました。

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まずは、半解凍から。クリームチーズの程よい酸味と、イチゴのフルーティーな甘味を感じます。少し早めだとシャリッとしていますが、ちょうどよい半解凍はまったりとしたくちどけです。カタラーナのような食感が楽しめます。

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次は全解凍。半解凍よりもコクが増したように感じ、食べごたえがあります。ややレアチーズケーキ寄りの食感です。舌の上でじんわりと溶ける余韻も楽しめますよ。

どのタイミングでもそれぞれのよさがあるので、お好みの解凍時間を見つけてみてくださいね。

アレンジもおすすめ!

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お好みに合わせてアレンジもおすすめです。ソースやホイップクリームなどを試してみましたが、1番気に入ったのは甘くないココアパウダーを上からかけるだけの簡単アレンジです。

イチゴの風味とココアの香りがよく合い、ティラミスのような味わいになりました。ケーキが欠けてしまったときの応急処置にもおすすめですよ。

ゆっくり楽しむティータイムにいかが?

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ゆっくりとお茶を飲み、徐々に変わっていく「リッチストロベリーチーズケーキ」の食感も一緒に楽しむと、いつもとちょっと違うティータイムが過ごせます。

賞味期限が長めなので、ストックしておくのにも便利ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。